物料烘干數量是影響烘干房大小的重要的因素，搭建烘房的時候需要根據客戶的烘干要求來確定烘干房的尺寸。比如客戶需要烘干的物料是無花果，要求日處理鮮果1200～1500kg。首先，根據實際經驗或者臨時-(將無花果攤鋪在物料盤上)，確定無花果的攤鋪密度，通常為5kg/㎡(不同的物料攤鋪密度不一樣);其次，根據物料架和物料盤的數量和大小確定實際的物料擺放面積，例如設計推車為15層，每層面積為16～20㎡，那么測得托盤總面積為240～300㎡，也就是說我們的庫體凈空面積需要在20㎡以上。有了以上數據后，在根據我們所采用的設備情況就可以計算出我們烘房所需要的尺寸了。需要注意的是，在物料架和烘房四周墻壁之間需要留出一定的空隙，物料架與物料架之間也需要留出空隙，黨參空氣能烘干設備，以便工作人員的進出和行走。另外，一般在出風口和回風口要加300mm的預留區，再加上安裝主機所需要的空間(開式系統主機放在烘干房外面，則不需要考慮主機占有的空間)，就可以得出烘干房的尺寸了。
挑選烘干房要考慮哪些因素？
烘干是一個相對系統的工程，沒有太多的行業標準可參考，非標性較強，有以下方式比較烘干房的性能：
1、一套完整的烘干設備可以拆分為能源及烘干方式兩個部分，兩個部分可根據情況合理選擇，隨意搭配；
2、能源：柴、煤、生物質顆粒、柴油、液化氣、電、太陽能、地熱；可用的能源不外乎這些，至于其他的諸如空氣能、微波等，也只是常規電的一種延伸使用方式而已；而往往我們受地區因素的影響，能源的可選擇性并不多；任何一種能源都有其相對應的合理使用方式，能源的選擇不關系物料的烘干品質，僅關系到后期的烘干成本；
打開干燥設備電源，檢查電壓及儀表是否正常。突然停電時，關閉熱源，自然冷，清洗設備。按順序打開吹風機和吹風機，然后打開熱管，開始加熱。定期收集材料，對各個制度進行定期檢查，并做好相關記錄。維修與正確的操作方法是機械行業運行的基本要求，是設備維修工作的基本要求。設備的維護和保養，才能使空氣能烘干房長時間的使用，為企業創造---。空氣能烘干房是干燥機的升級產品。常規干燥溫度不宜控制，環境衛生差，不能滿足衛生和要求。它能---地解決這些問題，并具有節能、、衛生等優點。可以調溫10-80度。經烘干，色澤自然，不變色，無異味。
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