商用電熱鍋能率達到25～35%，較大的節約了成本費用，食堂用電熱鍋，降低了經營成本。由于燃燒充分，---減少了因空燒而產生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改進了空氣，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，懷寧電熱鍋，---了---。而且減少了溫室效應空氣溫度對大自然的影響。
山東佰恒廚房設備是現代化節能廚房設備規模化生產企業，---致力于新型液態導熱鍋、大鍋灶、商用電熱鍋、鹵肉鍋的研發、設計、生產、銷售與服務。
商用不銹鋼電熱電熱鍋是我單位研制的新型產品，采用不銹鋼鍋體與鋁制-盤敷焊共用等多項新技術新工藝研制而成，解決了從前大于30公分的弧形不銹鋼鍋底與鋁-盤無法敷焊的歷史記錄，產品技術新穎---，是各---食堂，大型電熱鍋，廠礦食堂、步隊食堂、院校食堂及建筑工地理想的炊事廚具設備
溫度顯示：0—300攝氏度 溫度控制：120---300攝氏度隨意自行設置溫度空控制點，不改變設置時，上次設置記憶有用 溫度加熱到設定溫度自動停止加熱，溫度下降兩度自動再加熱
減少配套 節省場地
使用商用電熱鍋可減少部分送風和排風、煙道等裝置，即減少工程籬工及材料成本的投資，節省了煤氣管道的施工和配套費用。由于無明火燃燒，爐具不需使用隔熱耐火磚，爐面冷卻水等設備，可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。傳統爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設備，增加工程施工投資成本及場地點用面積。
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