冰箱冷藏的小知識(shí)鋁箔袋
冰箱冷藏的小知識(shí)
一、冰箱中上部 溫度:4~8℃
可安排放放置牛奶、雞蛋、醬貨、剩飯菜、蛋糕等。◎視放置的食物種類不同要盡快食用避免味道口感變得不好。
二、果蔬蘑菇放在抽屜里 溫度:10℃左右
新鮮的蔬菜、水果、蘑菇可以用帶孔的包裝袋平時(shí)的購(gòu)物袋可以在系的時(shí)候留些空隙放在冰箱的抽屜里儲(chǔ)存。◎儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短還要看果蔬的品種。
有些不適合在冰箱中存放的食物三、堅(jiān)果,堅(jiān)果富含脂肪,低溫會(huì)使脂肪凝固。四、土豆,低溫會(huì)讓土豆產(chǎn)生素而變綠,這和土豆發(fā)芽一樣不能吃。
五、番茄,低溫會(huì)讓番茄失去原本的味道。
六、面包,新鮮面包放進(jìn)冷藏后容易又干又硬,還掉渣。
七、大蒜,大蒜放進(jìn)冰箱水分會(huì)流失。
八、土豆,北京鋁箔袋一站采購(gòu),土豆冷藏會(huì)導(dǎo)致土豆質(zhì)地變硬。
九、蜂蜜,蜂蜜放冷藏會(huì)加快其中糖分的結(jié)晶速度,蜂蜜更快變稠,很難舀出。
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