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茶葉包裝袋廠(chǎng)家淺談茶葉中內(nèi)含物的成分

茶葉中的內(nèi)含物成分種類(lèi)含量，隨不同茶類(lèi)、不同茶樹(shù)品種、不同生產(chǎn)地域、不同生產(chǎn)季節(jié)、不同生態(tài)環(huán)境條件、不同栽培管理方法、不同加工工藝技術(shù)、不同原料級(jí)別而有差異。

據(jù)現(xiàn)代科學(xué)檢測(cè)，茶葉中含有600余種物質(zhì)，茶葉錫紙包裝袋，其中有機(jī)物質(zhì)有500余種，約占總量的93.0%～96.5%;無(wú)機(jī)化合物有100余種，約占總量的3.5%～7.0%。

茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)與---酸、---、礦物質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪等，保健物質(zhì)主要有茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、、芳香類(lèi)物質(zhì)等。