玻璃瓶從產品定位來看。幾百塊的白酒往往是區域酒企的產品或者頭部酒企的次產品，-的消費人群是中高消費群體。而十幾塊的白酒屬于低端產品，-的消費群體是低消費人群。以老-為例，在品牌定位方面，始終堅持大眾酒、平民酒路線，面向體力勞動者，堅持把低檔產品作為-戰略。再如牛欄山所倡導的“甘醴好酒，本出民門，縱意所知，醇厚包容”的產品理念，將產品定位于民酒，所以價格往往較為低廉。
品鑒醬香型白酒的6個步驟！現實中，喝-醬香白酒的場合大家的情緒往往比較激動，這時，得先平復下自己的情緒，讓自己放松下來。不同的人，不同的心境，不同的酒，不同的感悟，品味美酒，感悟人生。
今天就與大家分享一個通俗易懂的醬香白酒品鑒方法，只需6個步驟，不學會怕是要浪費了好酒！
一.醬香白酒的感官
一般新酒和雜酒酒體白色透明，香油玻璃瓶，而陳酒是帶微黃色，越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。自然的黃色才是好，有的不法商家通過加上色素讓酒的黃色看起來很艷，鈉鈣玻璃瓶，這些是不好的，對人體不健康。
二.聞香
新酒和雜酒刺鼻、有異味，陳年酒聞香溫和、不刺鼻，老味飄香、幽雅細膩。
三.嘗味
新酒和雜酒刺舌尖，泡酒的玻璃瓶，再品一點滿口散，陳年酒是成“團”進口進喉，越陳越不散。
四.感受
當你一口喝到胃，胃的反應有燃燒感即是新雜酒，陳年酒是不會有-感的，而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身，有溫暖的感覺。
五.空杯留香
當杯中酒喝干，新雜酒在杯子里的留香很快消失，而陳年酒越陳，大連玻璃瓶，在杯子里停留時間越長，陳年酒空杯留香時間長達兩三天。
醬香型白酒的釀造必須以茅鎮當地出產的紅纓子高粱作原料。這是因為不同于東北及其他地區的高粱，茅鎮生長的紅纓子高粱，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于醬灑工藝的多輪次翻烤，使酒每一輪的營養消耗有一個合理范圍。
所以其他地區的高粱是不能釀造出正宗醬香型白酒的，只有當地的紅纓子高粱做的到，這也一定程度抑制了醬香型白酒的出產率。
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