楚雄VC級山梨醇-VC級山梨醇報價-山東一晨(商家)

山東一晨生物科技有限公司為您提供楚雄vc級山梨醇-vc級山梨醇報價-山東一晨(商家)。知乎月餅用的糖醇是山梨糖醇，vc級山梨醇廠家，就是一種代糖，更通俗的說就是甜味劑。糖醇除了山梨糖醇、常見的糖醇還有赤蘚糖醇、木糖醇、乳糖醇、。 現在人的的健康需求、“朋克養生”——即想享受美食，又怕胖。而月餅是天然的“三高”食品——高能高脂高糖。代糖的可以視為幾乎沒有能量，又可以提供甜味，對糖尿也友好。比起傳統的糖，比如白砂糖、蜂蜜、冰糖等，給人以更健康的屬性。  

山梨醇

山東一晨生產山梨糖醇鮮劑，抑制---繁殖，穩定蛋白質，vc級山梨醇報價，保持水產品原有的色香味。

穩定性

山梨糖醇具有---的保濕性能，可使食品保持一定的水分，在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有。由于它是不揮發的多元醇，所以還有保持食品香氣的功能。

技術指標

指  標內控標準食品/---標準

性  狀白色結晶性粉末；無臭，味甜，vc級山梨醇價格，有引濕性白色結晶性粉末；無臭，味甜，楚雄vc級山梨醇，有引濕性

鑒  別呈正反應；與對照圖譜一致呈正反應；與對照圖譜一

山梨醇甜度約為蔗糖的70%，易溶于水及熱---，稍溶于冷---，幾乎不溶于。 比重:1.489(20/4℃)。它的水合物熔點為92-92.7℃，無水化合物熔點為110℃。山梨醇具有旋光性，山梨醇水溶液濃度在50%以下時易染菌而出現霉點，73%以上常溫下可結晶，結晶山梨醇易吸水潮解。

適用范圍 添加劑(折干計) 功效或性能

各類糖果 3~15% 口感好、保濕效果好、防干裂、抗yang化、保質、保香、無糖概念

各類糕點 3~10% 風味好、防干裂、延長貯存期、保持外形、無糖概念

魚類制品 3~8% 防止魚類細胞組織在冷凍期間變性，保持效果好、甜度低、防褐變

冷凍魚末 8% 保濕效果佳、冷凍防護性能好

果醬、餡料 5~10% 保濕效果佳、低甜度、無糖概念

飲料、酒、固體飲料 3~5% 增加風味、防渾濁、作為載體、無糖概念

冰淇淋、果汁、果凍 3~6% 低甜度、防晶析、無糖概念

楚雄vc級山梨醇-vc級山梨醇報價-山東一晨(商家)由山東一晨生物科技有限公司提供。山東一晨生物科技有限公司是山東 濟南 ,化工產品的見證者，多年來，公司貫徹執行科學管理、---發展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在山東一晨---攜全體員工熱情歡迎-垂詢洽談，共創山東一晨美好的未來。同時本公司還是從事試劑用牛肉浸粉，山東食品級牛肉浸粉，工業級牛肉浸粉的廠家，歡迎來電咨詢。

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