諸城源晟機(jī)械速凍機(jī)分類
速凍機(jī)一般可以分為隧道式速凍機(jī)、螺旋式速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)等。
隧道式速凍機(jī)使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,隧道式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,運(yùn)行-,使用-。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng),凍jie速度快。增加打帶裝置,改變吹風(fēng)方式,
容易實(shí)現(xiàn)流態(tài)速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產(chǎn)品蝦、魚片、魷魚、扇貝及各種冷凍食品水餃、湯團(tuán)等的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率gao,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列,迎風(fēng)面積大,諸城海參速凍機(jī),因而不易結(jié)霜,可長時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。
隧道式速凍機(jī)的特點(diǎn):高強(qiáng)度不銹鋼網(wǎng)帶用sus304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍jie,平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。
螺旋式速凍機(jī):螺旋速凍機(jī)采用螺旋的方式輸送產(chǎn)品,占地面積小,凍jie量大,因此這種機(jī)構(gòu)方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設(shè)備,目前應(yīng)用的也比較多,主要應(yīng)用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。海參速凍機(jī)
直線隧道式速凍裝置主要用于需要冷凍保鮮的食品行業(yè),全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率gao,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,海參速凍機(jī)多少錢,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生;速凍隧道可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)性速凍工作,重慶海參速凍機(jī),提高生產(chǎn)效率。
比起速凍冷庫速凍隧道的優(yōu)勢在于:速凍冷庫內(nèi)貨物的進(jìn)出需要靠人工才能實(shí)現(xiàn),需要速凍的食品放入冷庫內(nèi),制冷設(shè)備開機(jī)運(yùn)行,開始對(duì)食品進(jìn)行迅速降溫凍*;當(dāng)食品凍*好之后,制冷設(shè)備停機(jī),此時(shí)也需要人工將貨物搬出轉(zhuǎn)移到低溫冷藏庫或者其他地方。不同于冷庫的是:速凍隧道可以省去人工搬運(yùn)這道工序,通過輸送網(wǎng)帶將貨物傳送至隧道內(nèi),海參速凍機(jī),貨物經(jīng)過隧道后被迅速凍*,再被輸送出進(jìn)行下一步工序。
通過速凍隧道凍*食品,只要貨物源源不斷進(jìn)入隧道內(nèi),不斷有熱量產(chǎn)生,制冷機(jī)組將一直運(yùn)行,直至貨物停止輸送,機(jī)組根據(jù)隧道內(nèi)溫度自動(dòng)停機(jī)。不僅提高設(shè)備的利用率和生產(chǎn)效率,而且還節(jié)約了機(jī)組由于頻繁開機(jī)而消耗的電能,起到節(jié)能的作用.
庫體采用超厚聚氨酯保溫板;超厚304不銹鋼防撞外側(cè)板材;檢修門設(shè)有雙絞鏈雙門插耐低溫耐老化耐油密封雙膠條.
速凍區(qū)內(nèi)框架結(jié)構(gòu)、支架、支撐、平臺(tái)、風(fēng)道板材、網(wǎng)帶、導(dǎo)軌骨架、機(jī)部件均采用食品級(jí)sus304不銹鋼制作減速機(jī)、電機(jī)等標(biāo)件和特殊件除外; 通長不銹鋼擋邊避免凍品外溢;分子聚乙烯滑軌;大輥?zhàn)觽魉玩溇W(wǎng)滾動(dòng)傳送.
速凍室內(nèi)設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤;底板設(shè)傾斜度避免積冰積水;速凍機(jī)各角落均易清洗維護(hù);除網(wǎng)帶慢速運(yùn)行,其他傳動(dòng)裝置均在罩體內(nèi),罩體易拆裝;設(shè)急停安全按鈕和安全警示標(biāo)牌;速凍機(jī)底板上移設(shè)可調(diào)整底腿。整機(jī)結(jié)構(gòu)符合安全衛(wèi)生要求,操作,食品安全衛(wèi)生;大片距高xiao蒸發(fā)器,融霜滯后,融霜獨(dú)立排水,與清洗水排水分開。
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