鎮江牛排醬-無錫星源食品-牛排醬經銷

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甜面醬海鮮醬哪個好做呢甜面醬和海鮮醬都是比較多人食用的醬。甜面醬一般都可以吃，沒有什么禁忌，但是對海鮮---的朋友就不能蘸海鮮醬吃了。相對我而言甜面醬的制作方---的簡單，所以今天就說說甜面醬的制作步驟。下面，我就詳細的來教教大家如何制作出跟市面上一樣味道的甜面醬。甜面醬，牛排醬廠商，又稱甜醬，是以面粉為主要原料，經制曲和保溫發酵制成的一種醬狀調味品。其味甜中帶咸，同時有醬香和酯香，適用于烹飪醬爆和醬燒菜，如“醬爆肉丁”等，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。甜面醬應呈黃褐色或紅褐色，有光澤，散發醬香及酯香氣。無酸、苦、焦糊及其他異味，黏稠適度，無雜質。保管中應注意清潔，防止高溫，忌沾生水，可用熟菜油攪勻，以防止生霉。保質期一般為3個月。