提高食用菌接種率的方法|食用菌接種凈化車間|濟南康源凈化
要提高食用菌生產過程中的接種率、推動食用菌產業順利發展,淄博實驗室,必須消除接種環節的雜菌污染。而要消除雜菌污染,應從多方面采取有效措施——
一要凈化接種室的環境。接種室應遠離污染源,使用前應嚴格做好環境消毒工作,對接種室的空氣、屋頂、墻面、地面等部位都應嚴格殺菌消毒。
二要選用無污染、菌絲長勢強、菌齡適宜的優良。
三要對培養基滅菌,確定合適的滅菌壓力和滅菌時間。
四要對接種過程中所使用的容器、工具、儀器等進行殺菌消毒。
五要規范操作。在食用菌制作的全過程中,都應嚴格遵守無菌操作規程。
---凈化車間|食品添加劑凈化車間|濟南康源凈化
食品生產過程的衛生要求
應按產品品種分別建立生產工藝和衛生管理制度;原材料必須檢驗、化驗,合格后方可使用;各項工藝操作應在---的情況下進行。生產設備、工具、容器、場地等在是用前后均應清洗、消毒、維修、檢查設備時,不得污染食品;包裝上的標簽,動物疫病實驗室,應按gb的有關規定執行;生產過程的各項原始記錄包括工藝規程中各個關鍵因素的檢查結果應妥善保存,保存期應較改產品的商品保存期延長6個月。
特醫食品凈化車間|食品添加劑凈化車間|濟南康源凈化
食品廠車間的維護保養|濟南康源凈化
食品廠車間凈化工程管理與保養主要包括以下為主要維護設備:
1.初效過濾器檢查與清潔每一空調機組在其新風管入口的附近設有初效過濾網,實驗室設計施工,其主要用來防止鮮風帶入的灰塵、蚊蟲等進入空調系統。故對其需要進行檢查、清洗,pcr實驗室,建議每月檢查、清潔一次,或視情況加大或減少檢查清洗頻次。
2.中效過濾器的檢查與清潔每一空調機組內在新風、回風入口處,均設有中效過濾網,用其來對新風、回風進行進一步過濾除塵。