磷酸的生產過程一直受原材料的地域影響，我國磷酸的生產主要集中在云南、四川、貴州、湖北，而磷酸的精細化應用主要集中在沿海地區，根據中國磷交所的一份調查報告顯示，我國磷酸生產主要以熱法磷酸為主，提純高純度的磷酸，濃磷酸，以滿足工業需求。磷酸用在食品添加劑，素來有骨質疏松癥的疑慮。以往的調查是借由問卷選填飲用可樂及其他碳酸飲料的頻率，發現飲用碳酸飲料的受試者較易有骨質疏松癥的問題。
1、健康危害
侵入途徑：吸入、食入、經皮吸收。
健康危害：蒸氣或霧，眼、鼻、喉有---性。液體可致皮膚或眼灼傷。
慢性影響：鼻粘膜萎縮，鼻中隔穿孔。長期反復皮膚接觸，可引起皮膚---。
2、毒理學資料及環境行為
毒性：屬低毒類。
---毒性：ld501530mg/kg(大鼠經口);2740mg/kg(兔經皮)
---性：兔經皮595mg/24小時，------;兔眼119mg------。
危險特性：有腐蝕性。受熱分解產生有毒的氧化磷煙氣。
燃燒(分解)產物：氧化磷。
1、高鎳鑄鐵適用于室溫下不充氣的稀磷酸小于5%和50～70%中等濃度磷酸，不適用于充氣和高溫磷酸.
2、含鉬的鉻鎳不銹鋼316耐磷酸腐蝕性較好，適用于50%以下的沸酸和50%～85%的熱酸100℃左右.
3、不含鉬不銹鋼適用的磷酸介質的濃度和溫度都很低，如0cr18ni9304，適用于5%以下的沸酸和10%以下的常溫酸，1cr18ni9302則不宜使用。
4、高合金不銹鋼適用于一切濃度和高溫的磷酸腐蝕，當酸中含有少量的氟離子和石膏泥漿時也同樣適用；典型的介質如：磷酸中含有---、空氣或---65%以上的固體懸浮物。
5、銅合金適用于100℃以下不充氣的任何濃度的磷酸。
6、鎳銅合金適用于90℃以下不充氣純磷酸，充氣和高溫都使腐蝕加重。
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