諸城市源晟機械科技有限公司為您提供黔西南鮮棗蒸煮漂燙機-諸城源晟機械-浙江蒸煮漂燙機。諸城源晟機械蒸煮漂燙機設備特點:
1、設備適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率gao,節省人工等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,海產品蒸煮漂燙機價格,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質-率>;80,一般可控制在85 達93,從而提高原料出品率及產品。
4、設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻,黔西南鮮棗蒸煮漂燙機,使果蔬保持原有的自然色澤。
5、本機帶有內膽設計,這樣有利于泥沙和雜質的清除更有效。蒸煮漂燙機
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源晟漂燙機特點及加熱方式
源晟漂燙機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成的特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬持有的鮮活色澤,排出蔬菜的清臭氣并保留香味,增加細胞的柔軟性,利于水分蒸發,為方便魔芋的深加工處理。
源晟漂燙機采用蒸汽加熱或者電加熱兩種方式,蒸煮漂燙機廠家,大多采用蒸汽加熱較多成本低,加熱溫度采用溫控儀控制達到常溫到100度可調,網帶輸送,輸送速度可通過無極調速或者變頻調速控制,以達到蒸煮溫度可調、時間可調,浙江蒸煮漂燙機,增加了產品的適用范圍,增加了設備可調性。漂燙結束后利用輸送網帶輸送到冷卻池內進行快速冷卻,冷卻池內不斷的有自來水注入,可以-冷卻用水的溫度不升高蒸煮漂燙機
1、節省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤一致,保持原有的營養素;
2、漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節約能源成本;
3、網帶采用雙層復壓網帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,-蒸煮效果;
4、加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱,設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內-的食品、蔬菜漂燙設備;
5、設備槽體及受力處采用不同規格不銹鋼制作;
6、采用高耐熱的硅酸鋁保溫材質,減少殺菌時的熱損耗,節能。蒸煮漂燙機
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