名稱:乳酸英文名:lactic acid;2-hydroxy propionic acid其它名稱:2-------;α-------;酸構型:l型;d型;dl型cas登錄號:50-21-5dl;79-33-4l;10326-41-7d分子式:c3h6o3結構簡式:ch3ch(oh)cooh縮寫式:hl其中l表示乳酸根分子量:90.08相對密度:1.200熔點 18℃密度 1.209沸點 122℃ (15 mmhg)解離常數:pka=4.14(22.5℃)閃點:大于110℃燃燒熱:15.13kj/kg等滲量:2.3%w/v溶液與血漿等滲溶解度:與---95%、、水混溶,不溶于比熱:2.11 kj/g [3]