面條的選購方法
1、選擇添加劑少的面條。
有些包裝好的面條,添加劑很多,吃多了對人體沒有好處。因此盡量購買散裝的,沒有過多的添加劑的面條。
2、
有些面條看著很白很白,這樣的不要買,大多數(shù)都添加了增白劑,正常的面條應該是略呈灰色的,沒有那種純白。
3、
薄面條口感好,香雪面條經銷商,比較好熟,吃起來更勁道。所以購買時仔細看看面條的厚薄怎樣,挑偏薄的買。
4、
面條根據(jù)寬細不同分成2細的、寬的等等,有的人喜歡喝寬一些的,香雪面條經銷商,也有人愿意喝細的。因此在選購時注意區(qū)別。5 盡量自己提供面粉壓面條。
5、如果對壓面條的面粉不放心,福臨門面條經銷商,可以自己帶面粉過去加工,后給一部分加工費就行了。這樣吃起面條來就比較放心了。
各地特色面食有武漢熱干面、內蒙古的燜面、山西的刀削面、栲栳栳、揪片、抿面、北京的炸醬面、蘭州拉面、重慶小面、上海陽春面、高郵醬油面又稱高郵陽春面襄陽牛肉面、揚州陽春面、揚州炒面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河南的燴面、撈面、麻鴨面、饸烙面、廣東的云吞面、福建的沙縣拌面、漳州鹵面、莆田鹵面、廈門沙茶面、四川的擔擔面、岐山和新野的臊子面等等。
綠豆掛面 別選帶“精”字的
綠豆掛面也很受歡迎,有“綠豆清涼面”,還有一些專門給孩子吃的“綠豆營養(yǎng)掛面”,可能大家覺得配料表里有“綠豆粉”字樣就有消暑---的作用。但如果配料表里標示“綠豆精粉”或“精制綠豆粉”,就不要選購了。只要加上“精”字,肥城面條經銷商,磨成的粉已經丟失了大部分---及礦物質。更有甚者,雖說是綠豆掛面,但配料表里沒有綠豆的影子。
蕎麥掛面也挺受歡迎,但普通蕎麥粉為白色,掛面沒有額外標明是用苦蕎或黑苦蕎制成的話,掛面一般不應呈現(xiàn)較深的顏色。