食用方法
1. 低溫烹飪：單獨使用或與日常食用油調和烹飪，健康更美味。
2. 靚湯調味：在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油，增色又調鮮。
3. 巧拌涼菜：用亞麻籽油調涼菜、拌沙拉，美味速升級。
4. 烘焙糕點：以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點，亞麻籽油，清香宜人。
5. 混合食用：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營養新。
6. 直接服用：-每日攝入15-20ml，兒童酌減至5-10ml，吃出健康來。
適宜的烹調方式：亞麻籽油的營養價值較高，但煙點較低，加熱時非常容易冒煙，天然亞麻籽油，適合涼拌食用；但如果將亞麻籽油少量與其他植物油多量調合后，用來炒菜也是可以的，但炒菜時注意掌-溫，不能過高建議熱鍋冷油或油在鍋底涌動或泛起波瀾時趕緊放菜；不適合煎炸。
亞麻籽油的食用注意事項：
亞麻籽油是低溫烹調油，不能高溫加熱炒菜，高溫會破壞α-亞麻酸，降低亞麻籽油的功效作用。
亞麻籽油開瓶后需要在45-60天之內吃完，因為α-亞麻酸是怕氧氣的，開瓶之后長存放是會慢慢被氧化變質的。
亞麻籽油需要避光保存，因為α-亞麻酸是怕光的，在光照條件下可能會被分解，變質，損失營養。
亞麻籽油怎么吃呢？
1、涼拌：因為亞麻籽油不能高溫炒菜，所以適合用來做涼拌菜，沙拉等。
2、直接喝：-每日攝入5-10ml，兒童酌減至1-5ml，可以達到功效。
3、混合酸奶：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營養又健康。
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