區域布局原則：應該根據陳列生鮮的所需溫度、風俗習慣和商品分類原則，對商品進行歸類集中陳列；
1、將豬、牛、羊肉、冷鮮肉分類集中陳列；一般商品與---分類集中陳列；盒裝商品與散裝商品分類陳列；海鮮一類的應該放在一起，盡量生動有趣。
2、同一分類中按分割的部位不同歸類集中陳列；如：骨類、帶皮類、瘦肉、肉絲肉片、內臟等中類分類集中陳列。
冰派生產的超市海鮮冰臺廠家分為兩種，一種是自動制冰，另一種則需要單獨制冰放上超市海鮮冰臺廠家，那怎么樣處理碎冰呢？
1. 首先用冰車到制冰機里取冰。
2. 給冰車里注入干凈的水使冰軟化，加水是為了讓冰更有凝聚力，打出的冰墻才更結實。注一些水以后，用冰鏟把柄鏟碎，超市海鮮冰臺廠家，用手抓一把碎冰，能捏成團即可。
3. 由于冰車里的冰比較厚，上層的冰已軟化但下層的冰還比較硬，這樣就需要將車底的碎冰用鏟子翻上來，再注水軟化碎冰。
4. 一般70%的冰，30%的水比較合適。
冰派生產的超市海鮮冰臺廠家分為兩種，一種是自動制冰，另一種則需要單獨制冰然后放上超市海鮮冰臺廠家----超市海鮮冰臺廠家碎冰打底后的注意事項如下：
1. 在冰臺后側均勻緩慢地撒入3%的冰鹽水，以減緩冰融化速度。
2. 注意冰臺的整體斜度，蕞好將冰臺坡度保持在25～35度，前低后高，這樣遠處的顧客容易看到冰臺所陳列的商品。
冰派生產超市海鮮冰臺廠家，將有利于各種生鮮的展示以及保鮮，也是沒得---，---！
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