襄陽牛肉面做法牛雜面
配方：主料、輔料、
1、牛肉改成兩個整齊的塊;大蔥去皮;洗凈，剖開切成段;生姜切成片;干紅辣椒洗凈，去把、籽，切成1厘米長的節;芝麻焙好炒熟。
2、牛肉用蔥段、生姜片、精鹽、料酒腌1小時，沸水旺火上籠蒸爛，取出晾涼，改切成4厘米長，1厘米寬的條。
3、鍋燒熱，放入豆油，燒五成熱，放入牛肉條，炸干水分，赤峰牛雜面，撈出，-。牛雜面
4、鍋內放豆油75克，燒熱，放入花椒，炸糊后撈出，棄之。油稍涼一些，放入干紅辣椒炸成紫黑色時，加入蔥、姜炒一下，放入牛肉湯，加醬油、味精、牛肉條，用中等火力將汁收濃，制作牛雜面，汁盡時澆上辣椒油
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地址：襄陽市樊城區松鶴西路祥和苑a區特1號牛雜面
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標配版豆腐面，牛雜面
這是我吃過的便宜且好吃的素面，三塊左右……
襄陽面食的特點就是精制面粉配上不同的食材搭配。
豆腐面升級版，加量不加價哦⊙⊙！！牛雜面
看著圖片是不是心癢癢，想吃就趕緊來吧！
襄陽就是大名鼎鼎的《三國演義》中三顧茅廬的地方，就是諸葛亮的躬耕地！牛雜面
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三顧城襄陽牛肉面牛雜面
襄陽牛肉面，早出現于清康熙元年公元1662年，到如今，已成為襄陽古城的美食名片和文化窗口。三顧城牛肉面，從襄陽張氏窩子面開始至今，家族傳承已歷經百年。三顧城現任經理張思德，始終秉承祖上傳秘秘調制配方，廣泛集采百家所長，近三十年潛心堅守，心無旁騖，只為呈現一碗正宗襄陽牛肉面……麻、辣、鮮、香，回味悠長……三顧城，作為襄陽牛肉面---，必將光彩綻放于全然小康---！牛雜面
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