入春以來,天津薊州區心意家庭農場的桑葚園進入采摘期,“臺灣長果”等桑葚碩果飄香,滄州番石榴采摘,前來觀光和采摘的游客---,場景火熱。這里共7個溫室桑葚大棚,面積達20多畝。
桑葚的吃法:桑葚子果汁
材料:
桑葚子、冰糖各適量
做法:
1、將購買來的桑葚子洗凈后,放在鍋中,加入適量的水大火煮開后轉中火繼續煮;
2、將洗干凈的桑葚子用筷子搗爛后,放入鍋中,加入白糖繼續煮;
3、大約煮10分鐘后,將桑葚汁過濾出來即可。
入春以來,天津薊州區心意家庭農場的桑葚園進入采摘期,“臺灣長果”等桑葚碩果飄香,前來觀光和采摘的游客---,場景火熱。這里共7個溫室桑葚大棚,番石榴采摘哪里有趣,面積達20多畝。
桑葚吃法:
桑葚粥:準備桑葚果實30克,香血糯米50克,冰糖適量。沙鍋內加水400~500毫升,將新鮮紫色桑葚去掉長柄,加香血糯米、冰糖,用小火慢熬,番石榴采摘,直至粥變得粘稠即可關火出鍋。
桑葚湯圓:將糯米粉搓成小面團,而且是越小越好,放入鍋中,加入煮熟,湯團、湯水一起盛入碗中,調入桑葚粒和桑葚汁即可。
每年的5月份是桑葚大量上市的季節,但新鮮的桑葚,一般情況下,果農都不會打,這是因為蠶吃了這樣的桑葉就會死掉,
此外,桑葚的果皮很薄,不便于清洗,很多人認為洗了話感覺就沒法吃了。但是,如果不洗,桑葚表面雖然不會被污染,但是還是會落上一些灰塵和微生物,番石榴采摘哪里好,因此從衛生安全的角度來說,還是清洗下比較好。
由于桑葚表面凹凸不平,縫隙里夾雜了臟東西就很難洗干凈,而且稍微用力,皮就破了。那么新鮮的桑葚該怎么清洗呢?
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