山茶油之所以對皮膚好，的原因是其中富含油酸。而油酸和皮膚中油的成分非常接近。因富含油酸，而適合做皮膚護理的油，被人們所熟知的就是橄欖油。
其實山茶油中油酸的含量比橄欖油還要多出 10%，占實際成分的 80% ～ 85%。山茶油與皮膚非常相合，對皮膚的---也很小，主要就是得益于里面豐富的油酸。
油酸的 ph 值在 5 ～ 6，呈弱酸性。將油酸涂在皮膚表面，可使其保持弱酸性，抑制金黃色、溶血性鏈球菌等化膿球菌所喜愛的堿性環境，通過保持皮膚的弱酸性，來抑制這些---的繁殖。
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油酸性質：油酸是動物食物中不可缺少的營養素。它的鉛鹽、錳鹽、鈷鹽是油漆催干劑；銅鹽為漁網防腐劑；鋁鹽可作織物防水劑及某些潤滑油的增稠劑。油酸經環氧化可制造環氧油酸酯(增塑劑)。經氧化裂解制壬二酸(聚---樹脂的原料)。毛紡工業用于制備抗靜電劑和潤滑柔軟劑。木材工業用于制備抗水劑石蠟乳化液。經氧化制備壬二酸，是聚---樹脂(尼龍)的原料。也可用作乳化劑、潤滑劑、印染助劑、工業溶劑、金屬礦物浮選劑、脫模劑、油脂水解劑，棕櫚油酸價格，用于制備復寫紙、打字紙、圓珠筆油及各種油酸鹽等。作為化學試劑、用作色譜對比樣品及用于生化研究，棕櫚油酸廠家，核定鈣、氨、銅，測定鎂、硫等。在肝細胞中蛋白激酶。
用帶有一定量油酸的油脂為原材料，如牛脂、動物油、食用油，使溶解出脂肪酸，用有溶劑使脂肪酸融解并制冷，去除固態脂肪酸而得粗油酸。再用溶劑融解，在---溫下制冷使油酸結晶體而出。 精制方式：在-10~-60℃用重結晶，杭州棕櫚油酸，可從亞油酸和飽和脂肪酸中分離出來出油酸。殘余的飽和脂肪酸可在酒精中轉化成鉛鹽而沉定，隨后再水蒸氣蒸餾精制。一般市面上油酸能用在-11℃結晶體，將結晶搗碎后真空干燥機一周就可以。別的的精制方式有：將油酸變化為油酸---，棕櫚油酸價格，分餾后將酯水解，分散酸用在-40~-45℃重結晶。每1g油酸用12ml。也是有將油酸的熔化物逐層結晶體，隨后在133.3mpa工作壓力下開展分子蒸餾精制的方式。 取油脂水解反應必得混和脂肪酸，冷榨個人所得液-一部分即是油酸，去除固態一部分飽和脂肪酸。能用作溶劑精制獲得純品。 選用硬脂酸聯產法。在生成硬脂酸時，把榨取后的不飽和脂肪酸進一步冷藏榨取，分離出來飽和脂肪酸，再經脫干而得。或在制得食用油時，將皂腳經皂腳、堿化、分離出來、水蒸氣蒸餾而得。.
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