新型的香菇種植技術(shù)優(yōu)勢(shì)
1、傳統(tǒng)的香菇種植方法比較簡(jiǎn)單,種植戶經(jīng)常會(huì)將香菇,點(diǎn)放至板栗或者其它樹(shù)木的枝干上,然后覆蓋薄膜,使香菇自然發(fā)酵。
2、這種方法操作比較簡(jiǎn)單,也不用耗費(fèi)太多人工,但是會(huì)導(dǎo)致出菇量少、易被,而且會(huì)耗費(fèi)大量木材。
3、現(xiàn)在新型的香菇種植技術(shù)多為袋料種植,其優(yōu)點(diǎn)是:栽植環(huán)境安全、不易污染、栽培原料易取、1年可多次出菇、可實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn)。
安徽食用菌烘干機(jī)產(chǎn)業(yè)已呈現(xiàn)出三個(gè)明顯的特點(diǎn):一是基地規(guī);。建成了一批優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)基地,以南陵、界首、阜陽(yáng)為中心的雙孢蘑菇基地,以祁門(mén)、東至為中心的香菇、基地,以宣州、桐城為中心的反季節(jié)香菇基地等。全省食用菌基地規(guī)模化趨勢(shì)已經(jīng)形成。二是產(chǎn)品化。開(kāi)發(fā)了一批高附加值的名優(yōu)稀特產(chǎn)品,如茶樹(shù)菇、雞腿菇、白金針菇等十幾個(gè)新品種開(kāi)始批量進(jìn)入市場(chǎng),烘干機(jī)烘杏鮑菇,為產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展注入了新的活力。安徽食用菌烘干機(jī)產(chǎn)業(yè)三是供應(yīng)常年化。宣州溪口、桐城唐灣已形成100萬(wàn)袋反季節(jié)香菇生產(chǎn)規(guī)模,年產(chǎn)6500噸鮮菇,成為華東地區(qū)反季節(jié)香菇生產(chǎn)基地;幢笔薪ǔ闪5000平方米的工廠化生產(chǎn)車間,通---工調(diào)節(jié)氣溫可常年生產(chǎn)白金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、秀珍菇等稀有食用菌,產(chǎn)品全部外銷。 食用菌作為蔬菜產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,正在江淮大地上異軍突起,產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益日益凸現(xiàn)。
安徽省農(nóng)委菜籃子辦公室主任王亞林說(shuō),發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)一是可以促進(jìn)資源綜合利用。南陵縣用稻草、蒙城縣用麥秸為原料發(fā)展蘑菇生產(chǎn),---了百姓,帶動(dòng)了三產(chǎn),解決了秸稈焚燒這一老大難問(wèn)題,形成了符合生態(tài)要求的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈條,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。二是轉(zhuǎn)移了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。4000萬(wàn)平方米栽培面積轉(zhuǎn)移10萬(wàn)個(gè)勞動(dòng)力,加通和加工環(huán)節(jié),每年可累計(jì)---60至70萬(wàn)個(gè)農(nóng)村勞動(dòng)力。由于食用菌生產(chǎn)---,濟(jì)寧杏鮑菇烘干機(jī),市場(chǎng)前景---,在安徽各地都出現(xiàn)了進(jìn)城務(wù)工農(nóng)民返鄉(xiāng)種植蘑菇現(xiàn)象。三是農(nóng)民有了新的---門(mén)路。---縣祁門(mén),把原來(lái)耗材量---的椴木食用菌,杏鮑菇切片自動(dòng)烘干機(jī),改為袋料栽培,四年擴(kuò)大12倍,今年全縣近萬(wàn)戶農(nóng)民生產(chǎn)食用菌,戶均收入4000元。四是拓寬了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)空間。徽菇、總產(chǎn)量已達(dá)1.4萬(wàn)噸和3.5萬(wàn)噸,通過(guò)精深加工、品牌化銷售,已打入國(guó)際市場(chǎng),為安徽農(nóng)產(chǎn)品走出,起到了---的先導(dǎo)作用。 食用菌產(chǎn)業(yè)正在成為安徽農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
未來(lái)幾年食用菌全程機(jī)械化設(shè)備發(fā)展趨勢(shì)判斷
1.食用菌工廠化率將加快 當(dāng)前食用菌工廠化率還不到 10%,但隨著大型食用菌工廠的興起,個(gè)體生產(chǎn)和散戶經(jīng)營(yíng)成本越來(lái)越高,已經(jīng)無(wú)法和大工廠競(jìng)爭(zhēng),大量的散戶將退出市場(chǎng),當(dāng)前食用植類上市公司已經(jīng)超過(guò) 15 家,也有近二十家企業(yè),杏鮑菇烘干機(jī)廠家,這些上市公借助資本的力量將圈地,行業(yè)將加速整合,工廠化進(jìn)程將加快。規(guī);、工廠化設(shè)備必須通過(guò)設(shè)備來(lái)保障,后期食用菌生產(chǎn)設(shè)備一是量的需求將增加,二是將向大型化、自動(dòng)化、智能化發(fā)展,現(xiàn)有的產(chǎn)品將面臨著升級(jí)換代的機(jī)遇。
2.將有更多的設(shè)備進(jìn)入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄 機(jī)械化、規(guī);⒐S化食用菌生產(chǎn),可---提高工效 3倍~25 倍,提高生產(chǎn)效率,還能提高產(chǎn)品品質(zhì),且不受季節(jié)---,只要是規(guī);a(chǎn),必需要靠機(jī)器和設(shè)備來(lái)保障。當(dāng)前除了十幾家主板或上市公司外,更多的食用菌生產(chǎn)者是合作社組織,這些組織比工廠小,但是規(guī)模又比個(gè)體戶大,合作社的需求也介于兩者之間,一般買不起全程機(jī)械化成套設(shè)備,但是粉碎機(jī)、攪料機(jī)、裝瓶機(jī)、消毒機(jī)、挖瓶機(jī)和烘干機(jī)這些關(guān)鍵設(shè)備是少不了的。預(yù)計(jì)后期除了浙江和江蘇等省以外,其它的省將陸續(xù)將食用菌生產(chǎn)設(shè)備納入地方補(bǔ)貼目錄,一旦進(jìn)入補(bǔ)貼目錄,食用菌設(shè)備的“潘多拉魔盒”將打開(kāi),屆時(shí)農(nóng)機(jī)行業(yè)將出現(xiàn)一個(gè)全新品類,這個(gè)品類將像烘干機(jī)、無(wú)-一樣出現(xiàn)需求量的---式增長(zhǎng)。
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