陶器茶具，通常指宜興制作的茶壺茶具。它的形狀簡單，色彩優(yōu)雅，制作精美。質(zhì)地細(xì)膩柔韌，透氣性好。用茶壺泡茶，不能茶的真正香氣，陶瓷定制，也沒有煮熟的湯。它可以長時間保持茶的顏色，陶瓷杯 定制，香氣和味道。陶瓷茶具，-是紫砂茶具，給人以粗糙和低洼的感覺，適合浸泡和烘烤發(fā)酵茶，非常適合泡泡普洱和渭北烏龍茶。中國是瓷器的發(fā)源地，瓷器在兩千年前在行。中國的瓷器茶具可分為白瓷茶具，青瓷茶具和黑瓷茶具。它也可以根據(jù)其原產(chǎn)地命名，如建業(yè)，燕窯，燕窯，景德鎮(zhèn)瓷器等。從美學(xué)角度講，瓷器茶具細(xì)膩優(yōu)雅，與未發(fā)酵綠茶的感覺十分吻合。或發(fā)酵較少的烏龍茶。漆器茶具以其北京漆茶具，陶瓷定制廠家，福州淬火茶具，江西阜陽，宜春的漆器而。其中，福州漆器茶具是。玻璃茶具設(shè)計(jì)透明，有光澤，形狀多樣，價格低廉。用它來泡茶，-是釀造各種名茶。茶湯的顏色鮮艷，葉子上下浮動，沒有味道。因此，它-適用于釀造綠茶，黃茶等。
選購方法
在購買瓷器茶具時應(yīng)主要對瓷器本身進(jìn)行察看：器形是否周正，有無變形；釉色是否光潔，色度一致，有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦，不淺不深，有光澤淺則過火，深則火候不夠；艷則顏色過厚，晦則顏色過薄。后要提起輕輕彈叩，再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。
購買陶瓷茶具還要注意陶瓷茶具的與，好的陶瓷茶具對人體健康有益，劣質(zhì)陶瓷茶具對人體健康有害，挑選時注意以下幾點(diǎn)：
一、購買陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。規(guī)定，將陶瓷茶具置于4%的-中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求。
二、購買時要注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面，看內(nèi)壁是否光潔。
三、用鼻子嗅，看是否有異味。
四、在使用前用沸水把茶具煮上5分鐘，或者用食醋浸泡2—3分鐘，以溶出茶具中含的有毒物質(zhì)。
黑瓷茶具
黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延續(xù)于元，衰微于明、清，這是因?yàn)樽运未蹰_始，-方法
已由唐時煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法，而宋代流行的斗茶，又為黑瓷茶具的-創(chuàng)造了條件。
宋人衡量斗茶的效果，一看茶面湯花色澤和均勻度，以“鮮白”為先；二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現(xiàn)的遲早，以“盞無水痕”為上。時任三司使給事中的蔡襄，在他的《茶錄》中就說得很明白：
“視其面色鮮白，陶瓷定制壽碗，著盞無水痕為好；建安斗試，以水痕先者為負(fù)，耐久者為勝�！� 而黑瓷茶具，
正如宋代祝穆在《方輿勝覽》中說的“茶色白，入黑盞，其痕易驗(yàn)”。所以，宋代的黑瓷茶盞，成了瓷器茶具中的品種。福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等，都大量生產(chǎn)黑瓷茶具，成為黑瓷茶具的主要產(chǎn)地。黑瓷茶具的窯場中，建窯生產(chǎn)的“建盞”為人-。蔡襄《茶錄》中這樣說：
“建安所造者……為要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也。”建盞配方，在燒制過程中使釉面呈現(xiàn)兔毫條紋、-斑點(diǎn)、日曜斑點(diǎn)，一旦茶湯入盞，
能散發(fā)出五彩紛呈的點(diǎn)點(diǎn)光輝，增加了斗茶的趣。明代起，由于“烹點(diǎn)”之法與宋代不同，黑瓷建盞“似不宜用”，僅作為“以備一種”而已。
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