山東萬青化工有限公司為您提供氯化鈣-山東萬青化工-生產冰塊用食品級氯化鈣。為什么制冷用氯化鈣
氯化鈣作為一種無機鹽氯化物,跟-、氯-同屬于一類化學物質。雖然都可以用于制冷、防凍,但是一般選用氯化鈣的比較多。這又是什么原因呢?
因為水的冰點就是0℃。而低于零攝氏度,作為載冷作用的水,就會結成冰塊。在工業生產中,水作為載冷劑一方面制冷冰點達不到要求,再就是水降溫到零攝氏度以下就會結冰成塊,不如流動液體載冷劑適宜大批量工業化生產。這時候我們就需要一種-冰點的介質,來將他制冷,而氯化鈣可以達到-10℃/20℃甚至-30℃/-40℃都不會結冰。
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氯化鈣是什么為什么能制冷?
經常會遇到冰糕廠、冰塊廠以及食品冷藏廠的客戶采購氯化鈣用于制冷、制冰。那氯化鈣是什么?很多外行朋友都會好奇,氯化鈣融水以后本身沒有降溫,生產冰塊用食品級氯化鈣,甚至水溶后溫度還升高,那他怎么能用于制冷呢?氯化鈣為什么能制冷,又是如何達到制冷效果的?
山東萬青化工有限公司主要生產工業級氯化鈣、食品級氯化鈣,廣泛應用于工業制冷、制冰;食品冷凍等行業,下文為您詳細介紹氯化鈣在制冷行業的詳細應用實踐經驗。
經常會遇到冰糕廠、冰塊廠以及食品冷藏廠的客戶采購氯化鈣用于制冷、制冰。那氯化鈣是什么?很多外行朋友都會好奇,氯化鈣,氯化鈣融水以后本身沒有降溫,氯化鈣冷凍液配比,甚至水溶后溫度還升高,那他怎么能用于制冷呢?氯化鈣為什么能制冷,又是如何達到制冷效果的?
在生產冰激凌時,一般是將混合好的冰激凌液體注入置于冰鹽混合物的模具中,冰鹽混合物在融化的過程中,將吸收大量的熱,從而將液體冷凍成冰激凌。這種冰鹽混合物的介質其實就是氯化鈣冷凍鹽水,氯化鈣水溶液防凍劑,因為氯化鈣冰點比水低,其冰點能達到-30℃,所以可以把氯化鈣制冷后用來冷凍東西。
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