產(chǎn)品簡介
行星攪拌夾層鍋以液化氣為熱源,具有受熱面積大,滕州鹵煮鍋,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0cr18ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《--食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。
行星攪拌夾層鍋出料方式
該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,鹵煮牛肉鍋,工作,耗能低,使用-,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是-良的攪拌夾層鍋。
電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋的分類
1、按工藝需要分為:帶攪拌立式夾層鍋普通攪拌和刮邊攪拌---膏狀或容易粘鍋物料、不帶攪拌立式夾層鍋 !
2、按加熱方式分為:電加熱立式夾層鍋、蒸汽加熱立式夾層鍋、燃氣加熱立式夾層鍋 。
3、按材質(zhì)可分為: 全不銹鋼立式夾層鍋---內(nèi)外鍋體全不銹鋼(sus304/sus316l) , 普通立式夾層---內(nèi)鍋體不銹鋼(sus304/sus316l)、外鍋體碳鋼(q235-b),外涂防銹漆 。
4、按容積可分為: 50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。規(guī)格大小可根據(jù)客戶要求非標(biāo)設(shè)計定做 。
電加熱夾層鍋的性能特點:
1.鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,-鍋內(nèi)平整光滑。
2.一鍵啟動點火(或開關(guān)控制點火),點火簡單迅速;
3.意外熄火時自動切斷氣源,并聲光報警,具有極強的安全保護功能;
4.超過點火時間仍不著火時,自動關(guān)閉燃氣氣路并報警提示;
5.電腦控制系統(tǒng),點火前風(fēng)機提前吹風(fēng)預(yù)掃爐膛,;鸷箫L(fēng)-閉,吹冷爐膛,保護燃灶,-。
6.采用一體式燃燒機,不銹鋼醬牛肉鹵煮鍋,取代老式爐排,燃燒更充分,效能更高,升溫更快。
7.可以根據(jù)用戶需要靈活設(shè)定加熱時間或攪拌時間,操控人性化。
8.攪拌系統(tǒng):轉(zhuǎn)速變頻可調(diào),雞爪鹵煮鍋,刮底板:螺旋槳帶物料翻轉(zhuǎn)板(可使鍋內(nèi)物料上下均勻翻轉(zhuǎn)),刮底腳板采用食品級聚四氟制成,耐高溫、耐磨。
9.電腦全自動控制。
10.鏈條傳動攪拌,攪拌均勻,無死角。
11.自動升降。自動卸料,復(fù)位,省時省力。
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