家常爆炒紅甜菜材料
一般的家常爆炒紅甜菜:材料:紅甜菜1把、3g、植物油2湯匙做法:1.紅甜菜用清水冼凈,瀝干水份備用。2.用手把紅甜菜撕成5厘米左右長的段兒,不要用刀切。貌似用手撕營養不流失。3.鍋中加入適量植物油,燒熱,注意油溫不要太高。先放甜菜桿翻炒幾下,再加入葉子,快速翻炒幾下,調味兒(少許鹽)出鍋。
玉米胡蘿卜排骨湯
食材:排骨300克、玉米1根、胡蘿卜1根、蔥、姜、鹽、料酒、醋。
做法
1、玉米切小段。
2、胡蘿卜切滾刀狀。
3、蔥打結,姜切片。
4、鍋里水燒開放入適量料---,排骨焯水撈出洗凈備用。
5、鍋里放排骨,蔥結,彩色蔬菜面,姜,彩色蔬菜面多少錢,并加入適量的水,彩色蔬菜面多少錢一斤,大火燒開。
6、滴幾滴醋,繼續放入玉米和胡蘿卜,燒開后轉小火煮1個小時左右。
7、放入適量鹽調味即可。
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