銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。,量大可定制品牌logo和彩盒。
注意事項:
1、要注意不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,真不銹炒鍋,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟后再用竹、木片輕輕刮去,不用菜刀等銳器鏟刮;洗凈后用于軟布揩干后放置干燥處。
3、炊餐具在用過一段時間后,不銹鋼表面會起一層霧狀物,真不銹炒鍋,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可采用此方法。
4、炊餐具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
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1、對于任何不銹鋼鍋,都不要用強堿性或強氧化性的化學藥劑,真不銹炒鍋價格,如蘇打等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品變色)。
2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強堿環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、堿類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎藥。
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不銹鋼鍋建議用途:高溫油炸、蒸、煮;需大量翻炒且常有酸、咸調味的料理。
不銹鋼的特色是不會生銹,和鐵鍋一樣傳導性夠好、加熱快,適合用于短時間內快速料理的菜肴;不過重量比鐵鍋輕上不少,對一般主婦來說較能減輕煮菜時的負擔。不銹鋼鍋不可長時間干燒,鍋子材質會受損。
開鍋方式:不銹鋼在制造時會殘留少許的工業用油,建議鍋買回來應該先用醋泡洗過,或是倒入面粉稀附臟污,再加水煮沸、清洗干凈,即完成開鍋。
清洗方式:建議在還帶有熱氣時就趕快清洗,更容易清除污垢,并且確實晾干、擦干,就能避免留下水漬,保持亮晶晶。