馬鈴薯是生活中人們常見的食物，馬鈴薯，學名是馬鈴薯，馬鈴薯是通稱，個別地區叫馬鈴薯。這樣的食物做的菜也很多，蘿卜切條烘干機，市場上也可以用馬鈴薯做薯片、馬鈴薯條，是很多年輕人吃的食物。馬鈴薯片怎么用熱泵干燥機干燥？選擇完整、無腐爛變質的馬鈴薯，洗凈后用削皮刀去皮，挖芽眼。規模大的話，可以用化學方法去皮，蘿卜干可以用烘干機烘度數，把去皮的馬鈴薯切成3.55毫米的薄片，放入清水中防止氧化變色。
切好的土豆片
將土豆薄片在開水鍋內煮燙后撈出，蘿卜烘干機價格，放置在室外自然晾曬半天，讓表面的水分蒸發一些。
土豆片烘干機烘干工藝
將馬鈴薯片分別放入干燥盤中，放入干燥室干燥，前期用低溫定色，設定溫度在40℃左右，慢慢升溫，后期干燥溫度控制在60℃到70℃，馬鈴薯片的含水量在10%以下。
土豆片烘干工藝：
土豆片烘干土豆片整個烘干過程主要分四個階段完成：
1、選擇烘干+排濕模式，烘烤溫度設置為40℃，烘房相對濕度60%，持續烘干2小時；
2、選擇烘干+排濕模式，烘烤溫度設置為50℃，烘房相對濕度40%，持續烘干3小時；
3、選擇烘干+排濕模式，烘烤溫度設置為60℃，烘房相對濕度20%，持續烘干5小時；
4、選擇烘干+排濕模式，烘烤溫度設置為70℃，烘房相對濕度15%，持續烘干8小時。
此時土豆片含水量降至10%以下即完成批次烘干。
包裝環節:干燥的土豆片應立即包裝，用鋁復合袋抽真空填充氮氣密封包裝。注意:以上技術僅供參考，每批土豆干燥量不同，土豆切片厚度不同，干燥時間和技術不同，需要具體處理。
【土豆產地分布】：中國馬鈴薯的主產區是甘肅定西市、寧夏固原市、西南、內蒙古和東北地區。其中以西南山區的播種面積，約占全國總面積的三分之一。黑龍江省是中國馬鈴薯種植基地。得天獨厚的地理環境和自然條件使甘肅省定西市成為中國乃至馬鈴薯適種區之一。甘肅省定西市已成為全國馬鈴薯三大主產區之一和的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯制品加工基地。被譽為“中國馬鈴薯之鄉”。
萵苣烘干機之烘干工藝：
原料選擇:選擇適合成熟的生菜，去除生菜黃葉、老葉、病葉、病斑、畸形、蟲眼。清洗切片:清洗生菜表面的土壤，蘿卜烘干機，去皮，切片。高溫熱水:將清洗切片的生菜放入鹽糖混合液中熱水，熱水溫度為80-90℃，熱水時間為2~3分鐘，放入熱水池冷卻到常溫。鹽腌制:將整理好的生菜放入鹽水中浸泡3~5小時，變軟后撈出，放入內瀝鹽水。恒溫干燥:生菜裝盤放入材料架，放入空氣干燥箱烤。
一般可以采用三個時間段對萵苣進行脫水烘干。
1、初始階段，采用40-45℃低溫烘干2小時，以---萵苣的色澤，且要加強排濕。
2、萵苣烘干階段二可以逐漸升溫至50-55℃，保溫3小時，通過時間控制排濕。
3、經過兩次升溫后，萵苣烘干后期溫度控制在65℃-75℃左右烘干2-3小時左右，含水率在10%左右，干燥完成。
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