二、功能
1、全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊要求還可設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、采用國(guó)際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油相比,更節(jié)省食油。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品---明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。
7、采用該油炸設(shè)備,全自動(dòng)雞柳油炸機(jī),在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
8、有獨(dú)立配電箱,邯鄲雞柳油炸機(jī),操作簡(jiǎn)單安全
9、帶有自動(dòng)出料功能,節(jié)省人力,---了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。
雞柳油炸機(jī)
諸城旺源機(jī)械---制造油炸設(shè)備,公司技術(shù)------,管理規(guī)范,擁有企業(yè)管理---5名,---設(shè)計(jì)油炸設(shè)備,魚(yú)豆腐、丸子、薯?xiàng)l油炸線等多個(gè)品種,對(duì)酒店。大學(xué)院校,企業(yè)食堂。油炸食品企業(yè)等多可以提供多方位的設(shè)計(jì)和指導(dǎo)并給予各種產(chǎn)品技術(shù)上的支持和講解,消除了客戶的所有顧慮,雞柳油炸機(jī)生產(chǎn)廠家,諸城旺源機(jī)械歡迎企業(yè)朋友們來(lái)公司參觀指導(dǎo)
諸城旺源機(jī)械連續(xù)式油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
◇網(wǎng)帶傳送采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速。油炸時(shí)間可控。
◇設(shè)備設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于清洗。
◇底部設(shè)有排渣系統(tǒng)、---將產(chǎn)生的殘?jiān)懦觥?/p>
◇采用能導(dǎo)---裝置,供應(yīng)雞柳油炸機(jī),能源的利用率高,有利于降低企業(yè)成本。
◇以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼制造。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
◇該設(shè)備配有油循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng),在生產(chǎn)過(guò)程中不斷過(guò)濾油渣,降低油的酸價(jià),還的顏色,延長(zhǎng)食用油使用---10倍以上。
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