當(dāng)前，江蘇冷鮮豬肉，大眾對(duì)畜產(chǎn)品的消費(fèi)要求已經(jīng)從“吃得飽”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺缘煤谩�、“吃得安全”，高發(fā)展健康肉供應(yīng)鏈生產(chǎn)，已成為畜牧獸醫(yī)、食藥---部門和社會(huì)各界共同關(guān)注的重大課題。據(jù)悉，健康肉供應(yīng)鏈發(fā)展聯(lián)盟的成立，將有效加強(qiáng)我省肉類產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)各環(huán)節(jié)有效銜接，提升肉類產(chǎn)品品質(zhì)和安全水平，提振公眾消費(fèi)信心，冷鮮豬肉配送，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級(jí)。健康肉供應(yīng)鏈發(fā)展聯(lián)盟將以市場(chǎng)為導(dǎo)向，構(gòu)建---引導(dǎo)、企業(yè)主體、---保障、社會(huì)參與的品牌建設(shè)機(jī)制，冷鮮豬肉多少錢，讓健康肉整體品牌形象和傳播力明顯提升，在全省培育一批特色鮮明、度高、發(fā)展?jié)摿Υ�、帶�?dòng)力強(qiáng)的健康肉產(chǎn)品品牌，形成品牌價(jià)值矩陣。
日常的一日三餐，不但要吃得飽還要吃得好。近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，生活品質(zhì)越來(lái)越為大眾所重視，其中飲食品質(zhì)的提高成為關(guān)鍵一環(huán)。
以肉類食品為例，曾經(jīng)被視為好的冷鮮肉如今成了多數(shù)家庭餐桌上的常客。老百姓在追求便捷購(gòu)物的同時(shí)，注重對(duì)食品安全的考量，健康飲食則成為時(shí)---行的生活方式之一。 不圖便宜比品質(zhì) 逛超市買生鮮成多數(shù)人習(xí)慣
”冷鮮肉又或冷鏈鮮肉，是指對(duì)嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度，屠宰后的畜胴tongti迅速進(jìn)行冷卻排酸處理，充分完成豬肉的后熟階段，使tongti溫度降為零度至攝氏4度，并在此溫度下進(jìn)行加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售的肉類。冷鮮肉一方面經(jīng)歷了較充分的冷卻過(guò)程當(dāng)后腿中心溫度低于攝氏7度時(shí)，即認(rèn)為冷卻完成，也是肉的成熟過(guò)程排酸過(guò)程，使肉由僵直變得柔軟，持水性增強(qiáng)，冷鮮豬肉報(bào)價(jià)，肉-得細(xì)嫩，滋味變得鮮美；另一方面，肉的ph值有所下降，顯示一定的酸度，在聯(lián)合冷卻溫度的作用下，就可有效抑制肉中有害微生物的生長(zhǎng)繁殖，保障食用安全。
免責(zé)聲明：“江蘇冷鮮豬肉-冷鮮豬肉報(bào)價(jià)-千秋食品(商家)”此條信息的全部文字,圖片,視頻等全部由第三方用戶發(fā)布，云商網(wǎng)對(duì)此不對(duì)信息真?zhèn)翁峁⿹?dān)保,如信息有不實(shí)或侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們處理。 風(fēng)險(xiǎn)防范建議：合作之前請(qǐng)先詳細(xì)閱讀本站防騙須知。云商網(wǎng)保留刪除上述展示信息的權(quán)利；我們歡迎您舉報(bào)不實(shí)信息，共同建立誠(chéng)信網(wǎng)上環(huán)境。
北京 上海 天津 重慶 河北 山西 內(nèi)蒙古 遼寧 吉林 黑龍江 江蘇 浙江 安徽 福建 江西 山東 河南 湖北 湖南 廣東 廣西 海南 四川 貴州 云南 西藏 陜西 甘肅 青海 寧夏 物流信息 全部地區(qū)...
登錄后臺(tái)
滇公網(wǎng)安備 53011202000392