諸城永翔機械有限公司制造的多功能炒貨機,在炒糖炒這一塊用的非常-的。
板栗在半封閉的滾筒內炒制水份蒸發較少,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,由于滾筒內相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果-好,炒貨機批發,保護住了板栗里面的糖分不丟失,大型炒貨機,炒制時間短,熟的快,熟的透,熟的勻,炒貨機可提高炒栗出品率1.2-2個百分點,增加了利潤,提高了經濟效益。
諸城市永翔機械有限公司生產的電磁炒貨機是采用電能超音頻加熱,使鍋體直接-,不利用任何導熱方式,因此熱效率可達94%以上,炒貨機廠家,污染降低95%。鍋體是復合型鍋體,可阻止對環境熱輻射,大大提高機芯使用壽命,機芯使用壽命可達4萬小時以上,該機裝有智能控制系統,對操作者的炒制技能要求低,可降低招工門檻,大大-用工單位招工壓力。
電磁炒貨機獲得了,山東炒貨機,是目前國際上節能、的炒貨設備,它了炒貨機械進入電子時代。該電磁炒貨機可廣泛適用于炒貨、制藥、炸油、化工等炒制品和烘干制品的加工。使用過程中加熱均勻、速度快、無污染、溫度控制好。
諸城永翔機械制做的糖炒板栗機的技術配方二炒貨機
1、預炒:將晾好的砂礫放入鍋內,鍋下加火使鍋內砂礫升溫至燙手50℃左右,然后將鮮板栗放入鍋內,板栗與砂礫的比例為1:2,用鐵鏟不斷的翻動砂礫和板栗,以便板栗均勻受熱。
2、加糖:待板栗表現呈七八成熟時,加入糖稀,糖稀與板栗的比例為1:60左右。注:糖稀要分2-3次投入。
3、起鍋:待板栗表面形成一層透明的膜,用力敲打外殼開裂,栗仁同內皮澀皮分離、栗肉變軟時,便可起鍋。
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