大豆濃縮蛋白壓力噴霧干燥機-壓力噴霧干燥機-離心噴霧干燥機

一、蝦風味提取物蛋白噴霧干燥制造方法步驟如下:

蝦提取物調味料的制造方法，在蝦頭中加入蝦頭重量alcalase水解蛋白酶、flavourzyme風味蛋白酶、木瓜蛋白酶，加熱物料，保溫并攪拌水解；酶水解，過濾，噴霧干燥；將經過清洗處理的蝦頭經噴霧干燥機干燥后制成蝦風味蛋白；把蝦---酸粉、蝦風味蛋白、味精、麥芽糊精、香辛料加到不銹鋼粉混合機里混合均勻，經檢驗合格、包裝后即為蝦提取物調味料產品。采用了蝦頭風味蛋白熱水抽提技術，得到了具有濃郁海鮮風味的蝦風味蛋白，得到了鮮味倍數高、又有濃郁海蝦風味、不易氧化蠔變的蝦提取物調味料。

(i)、首先將經過清洗處理的蝦頭，用不銹鋼磨漿機磨成漿，通過40目篩網，加到不銹鋼酶解罐內，加入蝦頭重量1.5倍的自來水，打開酶解罐夾套加熱蒸汽，95 °c保溫加熱半小時。

(2)、酶水解結束后物料經板框壓濾機壓濾后再經過膜過濾機精細過濾，精細過濾后的物料用不銹鋼真空濃縮機濃縮，通過控制真空濃縮機加熱蒸汽閥門控制真空濃縮機內的物料溫度為55-580c，濃縮至含固量25%-30 %，再用離心式噴霧干燥機噴霧干燥為蝦---酸粉備用。

(3)、將經過清洗處理的蝦頭，用不銹鋼磨漿機磨成漿，通過40目篩網，加到不銹鋼抽提罐內，加入蝦頭重量1.5倍的自來水，打開抽提罐夾套加熱蒸汽，95°c保溫加熱半小時。

(4)、按照重量比把20%的蝦---酸粉、30%的蝦風味蛋白、10%的味精、30%的鹽、7%的麥芽糊精、3%的香辛料加到不銹鋼粉混合機里混合均勻，再轉入不銹鋼粉碎機里粉碎到80目，經檢驗合格、包裝后即為蝦提取物調味料產品。

一、中藥浸膏噴霧干燥機--概述：

中藥浸膏-噴霧干燥機是吸收國外技術開發的適用于熔點低、含糖高的中藥產品的干燥設備，大豆濃縮蛋白壓力噴霧干燥機，該裝置根據干燥產品的特點和性質確定噴霧干燥的工藝條件，豌豆蛋白壓力噴霧干燥機，自動化程度高，操作方便，符合---要求。該設備的成功開發，大豆蛋白壓力噴霧干燥機，解決了多年來許多熔點低，含糖高的中藥產品不能用噴霧干燥的技術難點，有效防止了物料粘壁、吸濕回潮。是噴霧干燥在中藥制藥工業中的應用技術研究的新發展。

二、中藥浸膏噴霧干燥機--特點：

干燥速度快，具有瞬間干燥特點.

干燥過程中液滴的溫度比較低，-適宜于熱敏性物質干燥，能保持物料色、香、味.

為防止干燥塔產生粘壁現象，本裝置沒有特殊結構，有效地杜絕產品粘壁現象.

采用了冷壁裝置，使物料即使在壁上停留也不會焦化；