如果要制作香辣牛肉醬生產廠家價格的話，方法其實還是比較簡單的，具體應該怎么做，我們可以從牛肉醬廠家了解一下。
先把牛肉切成小丁，然后加入蔥段和姜片，料酒，生抽，食用油，腌制片刻。然后把蔥，姜，蒜，小米椒切好備用，把花生弄碎。起鍋燒油把腌制好的牛肉炒一下蔥姜挑出去不要，放一點點的鹽，一定不要多。從新起鍋燒油，放花椒，炸出來香味，把花椒拿出去，然后蔥姜蒜爆香，放入小米椒，炒片刻，以及放入炒好的牛肉，再加入黃豆醬和甜面醬，繼續翻炒。
翻炒一會，加入胡椒粉，白糖，鹽。后放入香油和麻有，辣椒牛肉醬生產廠家價格，在把花生碎和白芝麻撒上，然后裝入一個密封性好的容器里放涼就可以了
香菇是一種重要的藥、食用栽培---，其肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣---，營養豐富，辣椒牛肉醬生產廠家價格，具有---的營養、和保健價值。具資料介紹，每100g香菇干品中含蛋白質18g，高于平菇、銀耳等其它食用菌，含脂肪1.8g、碳水化合物60.2g，具有高蛋白低脂肪的特點，對于患有的群體，無疑是一種理想食品。此外每100g香菇干品中含有鈣140㎎，磷410㎎，鐵30㎎，富含---b1、b2和 c，含有7種人體必需的---酸和錳、鋅、銅、鎂、硒等微量元素，所以人們在日常飲食結構中適當增加香菇的攝入量，能夠調節體能，平衡營養，維持人體正常健康水平。
在牛肉醬生產廠家價格的原料準備好以后，就需要進行調配、熬制，將植物油倒入鍋中，待溫度上升到130℃左右時加入牛肉，迅速翻炒后加入適量料酒去腥。
待牛肉炒熟后，立即加入辣椒醬、豆豉和花生醬，使其混合均勻，香辣牛肉醬生產廠家價格，然后加入一定量的調味液，添加溶解了的增稠劑，保持微沸，山西牛肉醬生產廠家價格，邊加熱邊攪拌，調節好醬的粘稠度和色度即可停止加熱。
灌裝后應盡快趁熱封口，將醬料袋放人真空包裝機里進行抽氣包裝，熱封3-5 s。
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