由于低壓使得水的沸點降低，物料內的水分移動和蒸發速度加快，所以達到相同的干燥程度
時，微波真空干燥遠比常規干燥所需要的時間短。此外，在低壓條件下，干燥介質中的氧氣
-，因熱作用與氧化作用引起的物料變色少，基本上可以保持物料的天然色澤。因此，微
波真空干燥是一項低溫、快速干燥技術。
真空高頻烘干設備特點：
1.木材快速升溫、大大加快干燥速度；2.加熱均勻，-，能保持木材的天然色澤；
3.木材低壓汽化，不易開裂；4.低能，熱交換充分；5.智能可控，操作簡單；6有效木材內的蟲子及病菌；
7.木材穩定、不易受潮變形。
真空高頻烘干設備應用范圍:
-適用于厚的、硬的、大斷面方木用常規干燥法需要很長時間名貴木材，如紫檀木、雞翅木、黃花梨、紅木等的
干燥，木材不易受潮變形。同時也可適用于小批量加急木材返潮后的二次干燥
高頻真空干燥是一種高頻介質加熱與真空低溫干燥聯合干燥的方式，是一種快速而且幾乎無廢材的干燥方式，尤其適合硬木、厚重木材的干燥。
高頻加熱：
也成高頻介質加熱，是將普通380v交流電源升壓-整流后轉換成高頻率的電磁場，通過帶有陽極和陰極極板的相關配套設備就能實現高頻加熱。
高頻加熱為穿透式加熱，處于電場中的水分均勻地加熱，水分多的部分吸收高頻電場多，而水分少的地方只吸收少量高頻電場，這樣高頻輸出的功率就被有效得利用，而木材或纖維等介質由于不具備極性，基本不吸收電場，木材炭化機，高頻功率基本是無浪費的利用，大程度節約能耗，降低干燥成本。金龍真空高頻干燥設備是由一個大罐體，在低于一個-壓力的氣體狀態下，利用微波能使物料-，水汽蒸發而烘干干燥的，由于是在真空的環境下，所以水分能在30～40的溫度下就能蒸發，達到微波低溫干燥的效果。
真空狀態，主要利用真空狀態下水的沸點較低，大同木材炭化，蒸發速度加快，木材表面的含水率梯度增大，木材在干燥過程中，一方面表面水分向周圍空氣中蒸發，另一方面內部的水分不斷地向表面移動，所以在較低的溫度下加快了干燥速度，這樣就能-木材的干燥。而真空狀態是一種負壓狀態，有一定吸水作用，與高頻的壓力梯度正好相似，也加速了木材芯部水分排出，木材炭化設備，此外，在低壓條件下，干燥介質中的氧氣-，木材炭化處理，因熱作用與氧化作用引起的物料變色少，基本上可以保持名貴木材的天然色澤。?應用范圍：各種農副產品，脫水蔬菜，食用菌，草藥等，烘干產品的形狀可為片狀、條狀、顆粒狀等不易碎的物料產品。
與常規干燥相比，
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