大家有沒有發現，在國內很少能見到新鮮的蔓越莓，能買到的基本上都是蔓越莓制作而成的零食。有的人可能會認為蔓越莓不-輸，實際上蔓越莓運輸起來并不困難，而且很多難以運輸的外國水果在國內也可以買到。實際上新鮮的蔓越莓果味道一點也不好，沒有經過處理的話非常難吃，因此沒什么人會買。
蔓越莓看起來顏色鮮艷，看著就像櫻桃一樣，實際上它的味道一點也不甜美。它吃起來又酸又苦，很多人都受不了，蔓越莓干供應廠商，即便是在美國，也沒有人會直接食用，基本上都要加入大量的糖和蜂蜜進行熬煮后才能吃。美-之所以把它做成果醬用，瑪莉安妮蔓越莓供應商，其實只是因為它只能做成果醬后食用，不然-就難以下咽。
蔓越莓為啥打不爛？不像葡萄或沙棘那么嬌弱，它自己本身就是硬硬的，蔓越莓切片，脆脆的，況且還在水里，直接這么攪打也不會傷到果子。
蔓越莓漂浮原理：蔓越莓成熟的時候果子里頭是有四個氣囊的，廈門蔓越莓，這樣一來整體密度比水低，就讓它能順利浮在水面，才有了這樣大開眼界的采收方式。
雖然蔓越莓成熟的時候已經是紅色了，但它的內心還是白的。就像那種光變老不會成熟的人，外表看起來已經是個中年人了，但內心還是很幼稚，沒有-不是在說我自己，我表里如一的年輕...
17世紀20年代，當歐洲人來到美國時，美國土著印第安人向他們介紹了這種非常-的紅色漿果。因為這種植物的花朵就像在風中搖曳的鶴頭，就稱其為鶴之果“crane berry”，之后就簡稱為“cranberry”， 中文譯名為蔓越莓。
蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。可做水果食用，具有-的酸甜口味，清新爽口;也可用來做成果汁、果醬等。蔓越莓需要特殊的環境及氣候條件，因此全球產區不到4萬英畝，產量有限、十分珍貴。
登錄后臺
滇公網安備 53011202000392