相府花生配方-香酥果花生花生配方-五色田開胃增食(查看)

食品行業創業、現有產品升級、新產品開發——找李雙良，達您所愿！

20年豐富經驗，堅果炒貨項目不走彎路！

食品行業從小做到大的發展關鍵是產品力，產品力的-基因是好配方！

五色田，-食品加工技術研發、實踐應用！認認真真服務好為每一位客戶！

生活中，花生一直以來都是人們常食用的一種食物，不過一般來說，都需要煮制過后才食用，煮制的目的是將花生熟制并入味，但入味并-。

例如，香酥果花生花生配方，瓜子需要平均2個小時的煮制時間不借助設備，傳統工藝，在主要是先將瓜子煮熟，然后是為了讓瓜子入味。傳統工藝煮制瓜子的操作需要-地燃燒煤炭或柴火，不但浪費能源，污染環境，而且香精香料添加瓜子中，---產品口味在高溫狀態下會大量揮發，很難入味。對于煮制花生來說，這種問題依舊是很大的煩惱。

為了克服這種煩惱，人們在傳統工藝的基礎上結合來新科技技術研發出了花生煮制入味機。花生煮制入味機是將煮制和入味的過程分離進行的機器設備：可以是先將料水強制注入花生內部，然后進行煮制；也可以使在煮鍋中煮制或在蒸鍋內蒸制至熟后，再將花生轉移至負壓鍋內進行快速強制性入味。

利用花生煮制入味機來對花生進行煮制，不但能夠大幅度縮短加工時間，充分利用香精香料，芥末花生配方，而且還能有效節省能源，烘烤裹衣花生配方，減少成本支出，通過花生煮制入味機煮制出的花生口感及品質-。目前花生加工生產企業中，基本都采用花生煮制入味機來加工花生。

瓜子烘干機溫度和濕度控制-，可以節省人工、能耗，且。接下來我們就來說說瓜子烘干機的工藝制作流程。

1、風選

利用機子選出大小均勻，干凈無霉變，顆粒飽滿的瓜子。

2、配料

選的大料、桂皮、茴香、花椒、鹽、味精按瓜子總量適量放入開水中煮沸。

3、蒸煮

把以上的味道煮出來后放入瓜子，蒸煮2-3小時等瓜子入味，即可停火。

4、烘干

將煮好的瓜子瀝干后，均勻的將瓜子平鋪到物料車烘干盤內，設置好熱泵瓜子烘干機的溫度，啟動烘干即可。等到一段時間嘗味瓜子口感清脆、水分合適就完成了。還要將裝有瓜子的物料車推出烘干房讓其冷卻到室溫度，保持口感。

5、包裝

將提香后的瓜子按要求包裝就大功告成了。