【蝦線對身體無害,可以吃】
蝦線就是蝦的---道,在蝦的背部,里面青黑的東西就是它的大便。有的很黑,有的顏色很淡,幾乎看不出來,和其中的臟東西有關系。蝦線會影響口感,所以有的人會去除蝦線。
有的顏色很黑,有的顏色很淡,這跟大便有很多個顏色是一樣的道理。
蝦在經過烹飪之后,蝦線里面的---會被高溫殺滅,除了會有泥腥味,影響口感外,吃了并不會有什么---后果。
所以,對于去不去蝦線這個問題,全看個人選擇。
【食用小龍蝦是從野外河溝撈的?】
早期確實有不少小龍蝦是從河、湖甚至稻田里捉取,但隨著這些年小龍蝦受到---,各地的小龍蝦的密度---不---滿足捕撈需要,現在餐桌上的小龍蝦都是養殖的了。
人工養殖小龍蝦不是什么困難的事情,湖南龍蝦料品牌,傳聞中“小龍蝦酷愛鉆孔打洞,所以養殖成本太高”的說法也站不住腳。小龍蝦養殖在上世紀50~60年代就開始推廣,江蘇龍蝦料,到80年代就已經形成了很-。以湖北省為例,2013年荊州市小龍蝦產量15.8萬噸,潛江市產量3萬噸,估計全省小龍蝦養殖面積450萬畝,產量34.75萬噸。如果算上整個從養到吃的產業鏈,小龍蝦的產值要超過400億元。
【小龍蝦是為了消滅腐蝕物,經過基因改造而引進的?】
網上有傳聞說:“駐中國的-生化軍因為要處理大量的腐爛人體,將克氏螯蝦經過一系列的基因改造,變成小龍蝦,運到-駐地擔任起水體清潔的工作。”這種說法相當荒唐!1953年沃森和克里克才發現了dna雙螺旋結構,湖南龍蝦料代理,上世紀70年代人類才開始dna重組技術的應用研究,--搞基因改造---就是天方夜譚。
不過,我們現在吃的小龍蝦確實是從日本來的。1927年,日本從美國引進了20只---,目的是繁殖培養成為牛蛙的飼料。大約在1930年前后,---又被引入中國,湖南龍蝦料,早的養殖地在南京附近,很可能也是作為飼料用途。之后---憑借---的適應能力在各地繁衍開來。所以從時間上看,小龍蝦進入中國和日本-并無任何瓜葛,也不存在什么---論。
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