山東濰坊真空包裝海產品殺菌鍋 高溫水浴式殺菌鍋 眾工食品機械有限公司
多人會問,準備購買一個殺菌鍋,應該怎樣選購殺菌鍋呢?殺菌鍋的種類又哪些?如何正確使用殺菌鍋呢?下面,諸城鼎力機械有限公司就簡單介紹選購殺菌鍋和使用殺菌鍋的秘籍。
首先要考慮的肯定是殺菌鍋的品牌,一個好的品牌才是zui好的-。品牌無論是從售后服務還是產品-都是有優勢的。不過主要還是要根據公司所生產的產品和產品進口鍋對殺菌的要求來選擇殺菌鍋的類型。
其次,牛肉羊肉殺菌鍋價格,在確定了殺菌鍋類型后,要了解法規對殺菌鍋的一些特殊要求,并告知廠家,牛肉羊肉殺菌鍋型號,使其能在設計制造時一并考慮這些要素很多時候殺菌鍋制造商并不懂這些要求,牛肉羊肉殺菌鍋廠家,達到產品殺菌的要求。
掌握殺菌技術,食物殺菌不在難
食品殺菌技術主要有熱殺菌和非熱殺菌,牛肉羊肉殺菌鍋,其中熱殺菌主要有:濕熱殺菌、干熱殺菌、微波殺菌、電熱殺菌和電場殺菌等;非熱殺菌主要有:化學與生物殺菌、輻照殺菌、紫外線殺菌、脈沖殺菌、靜壓殺菌、脈沖電場pef殺菌以及振動磁場殺菌等。下面就針對這些殺菌技術作一下詳細的介紹食品殺菌技術大全:
濕熱殺菌:熱殺菌是以殺滅微生物為主要目的的熱處理形式,而濕熱殺菌是其中主要的方式之一。它是以蒸氣、熱水為熱介質,或直接用蒸汽噴射式加熱的殺菌法。
利用熱能轉換器如鍋爐將燃燒的熱能轉變為熱水或蒸汽作為加熱介質,再以換熱器將熱水或蒸汽的熱能傳給食品,或將蒸汽直接噴入待加熱的食品。
以上就是小編今天介紹的內容,食品殺菌技術大全希望對于大家有一定的用處,尤其是使用殺菌鍋的用戶。
諸城市眾工機械生產的三鍋并聯殺菌鍋設備特點:
1、高溫短時殺菌。兩臺殺菌釜共用一臺熱水罐工作,工藝水溫度高,縮短了升溫時間,雙釜交替使用等待時間短,提高了工作效率