優點:肉盤無需解凍,可直接上機操作,并可切出多種卷形粗卷、細卷、長卷。數控切片機一次可以切切片機采用西門子plc控制,步進電機傳動,了機械切片及故障率高的問題真正-實現了全自動化。
工作臺采用食品-有機塑料板制成,-食品安全、衛生,肉卷無需解凍,可直接上機操作,并可切出多種卷形粗卷、細卷、長卷,成整齊、美觀,凍肉刨片機規格型號,并成排列狀,容易包裝,加工-、安全、節省人工。是大型火鍋店、大中型牛羊肉批發商的設備。
凍肉刨片機
本機是一款半自動型的切肉片機,適合于冰凍肉類(不帶骨)的切片,切片厚度可調,切出來的肉片整齊均勻,凍肉刨片機多少錢,減少切割造成碎屑,本機操作簡單,清洗方便,安全-。適合于餐飲行業,凍肉刨片機,單位學校飯堂,食品加工廠等使用。
本機適合各種肉類的切片作業,凍肉刨片機廠家,但帶骨頭肉和非冷凍肉除外。
器外型尺寸: 長700×寬1020×高14-
機器重量:220kg
使用電源: 三相380v 50hz 單相220v 50hz
電機功率: 三相 0.75kw 2臺 單相 0.75kw 2臺
切削速度:38~58片/分50hz)
加工可能厚度: (0)~25mm
加工可能尺寸: 長600×高350×長200mm
加工適應溫度范圍: 加工制品:冷凍-2~-8℃
圓刀直徑: φ363mm
刨肉機適用于冷凍豬肉、魚肉、肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用,廣泛應用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處理加工的-設備。由于無須解凍,所以保持了營養及肉鮮味。
凍肉刨片機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與斬拌機配套使用,不僅延長了斬拌機的使用壽命,而且在肉食加工中是不可缺少的設備。
該機傳動機結構為電機帶動減速機傳動方式。
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