適合規模飼養:由于雞的群居性強,在高密度的籠養條件下仍能表現出---的生產性能。為達到這一目標,種蛋的收集、消毒、冷卻、儲存都應有一個嚴格的程序,并且---每一個環節的處理都能嚴格執行以---胚胎發育不受影響。另外雞的糞便、尿液比較濃稠,飲水少而又不亂甩,這給機械化飼養管理創造了有利條件。尤其是雞的體積小,每只雞占籠底的面積僅400平方厘米,即每平方米籠底面積可以容納25只雞。所以在畜禽養殖業中,工廠化飼養程度f高的是雞的飼養。
隨著生活水平 的提高,人們對蛋品及雞 肉消費的需求越來越高,消費習慣也潛移默化地發生著變化。
據不完全的市場調查顯示,蛋重偏小的粉殼蛋和 白殼蛋越來越受消費者---,傳統的大紅殼蛋需求在南方市場有逐年下滑的趨勢。
其中,供應土雞苗,前者蛋黃比例大、蛋清粘稠,純種土雞苗,口感細膩潤滑;雞肉風味佳,十堰土雞苗,個體大小適宜,對于三口之家的家庭來說乃的選擇。
土雞蛋慢慢成了消費者的“---”,土雞苗銷售,在這種市場差異化需求下,越來越 多的養殖戶或養殖企業開始發展地面散養和林地放養蛋雞,如何在平養或散養的環境下提高蛋雞產蛋率和產蛋數,將是育種工作面臨的新挑戰。
根據雞品種的經濟用途分類
根據雞品種的經濟用遺可分為蛋用型、肉用型、兼用型及觀賞型等。
1、蛋用型 主要用于產蛋。該型雞一般體型較小,外觀清秀,性情活潑好動,羽毛緊湊,后軀發達,肌肉結實;性成熟早,產蛋量高,一般年產蛋220一270枚;抱窩性不明顯,尤其是外來蛋雞種。
2、肉用型 該型雞主要用于產肉。育雛標準是要求第5周末稱重時,體重要略高于體重,均勻度要不低于75%。一般體格枚大(成雞體重4.5千克),體軀寬厚、深而短,全身肌肉---,尤其以胸肌發達;冠小,頸粗而短;性情溫順,行動遲緩;生長迅速,尤其早期生長較快,便于用作肉仔雞。肉用型母雞產蛋晝少(150枚左右),性成熟晚,有抱窩性。