一、必須擁有一定數(shù)量的鵝群，能單獨組群飼養(yǎng)和繁殖；或具有一定的資金-飼養(yǎng)較多的種鵝或肉鵝；或具有償還的能力，利用飼養(yǎng)種鵝或商品肉鵝。
二、規(guī)模養(yǎng)鵝戶必須擁有足夠的草場和豐富的飼草資源，足夠鵝群放牧。同時應(yīng)有計劃地利用一部分耕地，利用荒地和輪地種植-青飼料，充分利用農(nóng)作物副產(chǎn)品進行加工處理，補飼鵝群。
三、規(guī)模養(yǎng)鵝戶應(yīng)有較高的文化科技知識水平，且有較豐富的養(yǎng)鵝經(jīng)驗，商品生產(chǎn)觀念較強，對養(yǎng)鵝生產(chǎn)能獨立地經(jīng)營管理的成員。
四、養(yǎng)鵝戶應(yīng)有足夠面積的鵝舍和飼養(yǎng)管理設(shè)施；或利用舊房進行改建；或具備新建鵝舍和購置養(yǎng)鵝設(shè)備的資金。
養(yǎng)鵝-旱地能養(yǎng)鵝嗎？養(yǎng)鵝-是飼養(yǎng)皖西大白鵝能使廣大農(nóng)民走向-之路�，F(xiàn)詳細(xì)介紹養(yǎng)鵝-三-，供養(yǎng)殖戶參考。 一、活拔鵝毛。當(dāng)前，-羽絨在市場上-，價格-。因皖西大白鵝羽絨朵大，鵝苗供應(yīng)商，保暖性強，在國際市場上-。活拔鵝毛技術(shù)，即給成年皖西大白鵝喂一片“快拔靈”，數(shù)天后讓鵝在水內(nèi)洗去身上的灰塵和泥土，待水干后便可抓鵝拔毛，拔毛時就像拔燙過的雞毛一樣，既輕又快，鵝沒有痛感，更不，且拔得干干凈凈，羽絨產(chǎn)量高，-。拔毛時將羽絨，刀翎和片毛分開，一次拔毛可收入20－25元。拔過毛的鵝，在室內(nèi)飼養(yǎng)5－7天，補充適量精料，然后恢復(fù)正常放牧飼養(yǎng)。經(jīng)50天左右，可進行第二次，此后，還可進行第三次，第四次。如不再拔毛，待鵝毛長齊后，即可宰殺或上市出售。喂過“快拔靈”的鵝，體內(nèi)無殘留，絲毫不影響鵝肉的品質(zhì)。
二、生產(chǎn)鵝肥肝。鵝肥肝在國際市場上-，國內(nèi)眾多-賓館、飯店消費量也日益聚增。利用皖西大白鵝進行強制填肥，每只鵝可生產(chǎn)鵝肥肝0.5-1公斤。批量生產(chǎn)鵝肥肝，并組織出口，可大大提高養(yǎng)鵝收益。 三、種草養(yǎng)鵝。鵝是草食家禽，賣鵝苗，以食草為主，喂以適量精料，就可育肥成鵝。當(dāng)前糧食價格疲軟，農(nóng)民單種糧食收入不高。種草養(yǎng)鵝，種草比種糧容易得多，每畝地周年種植不同季節(jié)的-牧草養(yǎng)鵝，節(jié)約了飼養(yǎng)成本，養(yǎng)鵝經(jīng)濟效益得到顯著提高。種草養(yǎng)鵝是農(nóng)牧雙贏的-好門路。
鵝的生長發(fā)育一般來說分三個階段。自出殼至20日齡時的體重是初生體重的10倍，但適應(yīng)環(huán)境變化的能力和抗病力較差。這段時間主要是加強飼養(yǎng)管理，提高成活率，提高雛鵝品質(zhì)。
20-40日齡稱中雛，也有的稱童鵝或青年鵝。雖然體重較大，但胸肌不厚，屠宰率低，可食部分少。40-60日齡稱成鵝，人們通過飼養(yǎng)手段，-其身體發(fā)育，促進體內(nèi)大量蓄積脂肪，以增加體重。此時，鵝膘肥肉嫩，味道鮮美，屠宰率高，可食部分比重大，70日齡以后，鵝就開始次小換羽，膘度大減，體重降低，屠宰率也較低。
淘汰群體
進入休產(chǎn)期，鵝苗公司，應(yīng)首先對種鵝群進行分類，確定出淘汰群體。年老的個體、換羽早的個體、有傷殘的個體、體型過小的個體，以及沒有很大利用價值的個體，都?xì)w于淘汰群體。將淘汰群體單獨組群，停止放牧，圈舍飼養(yǎng)，加大精料喂量，經(jīng)3周~5周的催肥，鵝翼下脂肪增厚，用手輕壓感到-結(jié)實且有彈性，即可上市出售。
暫留群體
未開產(chǎn)的母鵝、恥骨間隙在3指以下的母鵝、不強的公鵝、多余的公鵝、按照計劃不需保留的種鵝，都?xì)w于暫留群體。對暫留群體，可在活拔羽絨后育肥出售。
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