奧澤食品機械武漢有限公司是以中心廚房設(shè)計，中心廚房設(shè)備等業(yè)務(wù)為主的公司。為餐飲連鎖、中心廚房、食品廠、高校、事業(yè)單
真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉---嫩、口感好、成品出率高的目的。機體圓筒的轉(zhuǎn)停傳運均有時間繼電器自動控制，正反轉(zhuǎn)時間可根據(jù)實際工藝需要調(diào)節(jié)設(shè)定。位等集成服務(wù)。
奧澤食品機械武漢有限公司是以中心廚房設(shè)計，中心廚房設(shè)備等業(yè)務(wù)為主的公司。為餐飲連鎖、中心廚房、食品廠、高校、---等集成服務(wù)。
產(chǎn)品概述
az-rd400型切丁機參照guo際機械進行設(shè)計制造，結(jié)構(gòu)合理，該機械能做到j(luò)ing確切丁、絲、片且工作---，切丁機是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設(shè)備。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定。本廠生產(chǎn)的tw-rd400型和tw-rd600型切丁機適用于大，去皮機廠家，中，小型肉類食品加工廠，也可按用戶提出的要求，制定生產(chǎn)te殊工藝要求的產(chǎn)品。
本廠生產(chǎn)的切丁機結(jié)構(gòu)緊湊，an全實用，維修清洗方便，組裝靈活，具體下列優(yōu)點：
1.an全防護性能---，前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。
2.刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。
3.側(cè)壓機構(gòu)可使一次切割肉料的量增加，并有助于預(yù)壓力加快達到設(shè)定值，提高生產(chǎn)效率。
4.撥叉結(jié)構(gòu)的設(shè)計提高了產(chǎn)品切割，減小噪聲、降低機械故障率。
5.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可---產(chǎn)品在切割過程中---。
6.肉料可逐步均勻進料，可減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
7.改變刀柵中刀片的數(shù)量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便。
奧澤食品機械武漢有限公司是以中心廚房設(shè)計，中心廚房設(shè)備等業(yè)務(wù)為主的公司。為餐飲連鎖、中心廚房、食品廠、高校、---等集成服務(wù)。
產(chǎn)品概述：
l 產(chǎn)品用途：我公司生產(chǎn)的斬拌機，主要應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域，---將各種根、莖、葉類的蔬菜加工成蔬菜餡，將肉及輔料加工成肉餡或肉泥，還可以將各種餡料攪拌均勻，是面食加工業(yè)用來制作菜包餡、水餃餡理想的設(shè)備，也是飼養(yǎng)業(yè)用來加工飼料的選擇。
l 性能特點：該機采用相對運動的原理，使待加工的食料和高速旋轉(zhuǎn)刀組做垂直相對運動，差動旋切，將其切碎成餡。外觀采用流線設(shè)計，機身為四周wan全封閉型的箱體，所有動力與傳動裝置全部安裝在機體內(nèi)部，做工精細，構(gòu)造精美。
l 該機的刀速、鍋速、斬刀材質(zhì)和刀刃硬度等設(shè)計，刀刃鋒利---，工藝---，---了餡料的斬切細度好，升溫程度小，斬拌時間短，提高了餡料的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。
l az-zb30型斬將機的---系統(tǒng)采用觸摸開關(guān)，防水性能好，安金---，使用---，噪音小，操作簡單，維修方便。
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