我們公司生產的果蔬脆片油炸機在生產果蔬脆片的過程中，油溫處于80度到90度之間，在這個油溫下進行產品制作能夠降低對原材料營養成分的損害，同時能將原材料的脫水效果達到-。
果蔬脆片油炸機目前可用于多種產品，在水果領域可以進行蘋果、獼猴桃、香蕉、菠蘿蜜、柿子、草莓、葡萄、桃子、梨等產品的生產處理，水產品真空低溫油炸設備聯系電話，果蔬脆片油炸機在蔬菜領域生產西紅柿、紅薯、土豆、青豆、香菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等蔬菜更受歡迎。我公司生產的果蔬脆片油炸機具有-、節能省排的特點，這款果蔬脆片油炸機配備了-的除油裝置，主要采用了皮帶、電機等裝置，直接與運動軸相連接連接，實現快速脫油，-了產品形狀的完整性。
通過果蔬脆片油炸機生產的產品能夠防止食用油降解，以免產生-反應，在果蔬脆片油炸機生產的產品不需要在加入其他的抗11氧11化劑，因為果蔬脆片油炸機已經提高了油的重-用率，降低了成本。
冷凍預處理加工香菇脆片冷凍預處理是比較關鍵的環節，經過冷凍處理在油炸中，內部水分以爆噴的形式逸出，同時由于冰晶的形成改變組織結構，有利于水汽擴散。本品將攤入盤中蘑菇裝入冷庫中，庫溫-24 ℃，速凍10~12 h。就算是香蕉這種極容易受熱褐變的食材，若是放到雙室果蔬脆片油炸機中生產，都可以讓其顏色保持-。實踐證明冷凍處理的脆片比較膨大酥松、脆片表面無氣泡。
真空連續脫油是系統在炸制過程后，水產品真空低溫油炸設備配置，在保持高真空度的同時油炸倉的油脂通過泄油閥降入儲油倉，水產品真空低溫油炸設備流水線，然后進行脫油。這種脫油技術，可以-油不至于滲透到物料的組織中，即被有效脫出，使炸制出來的脆片組織仍保持堅脆狀態，同時避免油的大量滲入而導致脆片在保藏過程中酸敗，所以，這項技術的應用也可有效-脆片的貨架期。本公司所有產品，均可按照客戶要求定做，產品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝。采用內置脫油技術生產的產品含油量可控制在20％以下。另一方面，真空連續脫油配合循環過濾裝置及回收系統，能夠有效節省油的用量和降低油脂的劣變。
酥脆棗是通過酥脆棗真空油炸機將大棗進行油炸作業，然后進一步加工作業生產而成的，酥脆棗現在在超市里面不是很多，但是網上銷量-。
首先將新鮮的棗進行浸泡，浸泡之后去核，-冷凍，將大棗放在零下18~24℃的溫度下進行冷凍，之后就可以放到酥脆棗真空油炸機中進行油炸作業。
我們公司生產的酥脆棗真空油炸機，成功的將加熱、油炸，儲油，脫油、脫水等功能-的結合在了一體，大棗通過酥脆棗真空油炸機能夠在真空狀態下連續生產，通常酥脆棗真空油炸機中的真空度為-0.093-0.099，水產品真空低溫油炸設備，通過酥脆棗真空油炸機生產的酥脆棗含油量低。我們公司生產的真空油炸機機身采用-食品制造材料，尺寸大小可根據客戶要求定制制造，使用我們公司生產的真空油炸機可以有效的降低高溫對原材料營養成分的損害。
因為酥脆棗真空油炸機采用的是低溫油炸技術，酥脆棗真空油炸機中油炸溫度為84℃左右，這樣就減少了致ai物的產生，而且在真空狀態下，水分急劇蒸發，酥脆棗的細胞結構疏松多孔，口感酥脆爽口。
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