東莞鯤鵬廚房設備有限公司為從事廚房設備科研、設計、生產、銷售、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業(yè)。“鯤鵬廚具”現(xiàn)正以全新的思路和眼光步入全球經濟共同發(fā)展的新一輪軌道。“以客為先,誠信為本”是我公司對服務的承諾
根據(jù)氣源來選擇燃氣灶
在選購之前,必須清楚自己所居住地區(qū),究竟使用哪一種燃氣。我國城市燃氣主要分為三大類:人工燃氣、和液化氣。其中每類燃氣中還要細分,如人工燃氣分5r、6r、7r,分10t、12t、13t,相互之間不能互換通用。家用燃氣灶產品按照適用氣源不同也分為相應的三大類,因此消費者一定要注意根據(jù)自己實際使用的氣源條件選擇相應的燃氣灶產品。
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酒店廚房設備的選購原則有以下幾點:
3、方便的原則 酒店廚具廚房內的操作要有一個合理的流程,四頭煲仔電磁爐,在廚房設備的設計上,四頭煲仔電磁爐廠商,能按正確的流程設計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,四頭煲仔電磁爐價格,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設備。
4、美觀的原則 酒店廚具廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,四頭煲仔電磁爐,而且要有---性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。
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1、不銹鋼鍋不能不放水就空燒。其實這個也不能說是缺點,什么樣的鍋都不能空燒。
2、鋼器皿不能長時間地盛放醬油、鹽、醋、菜湯等,因為這些食品當中含有很多電解質,時間過長的話,不銹鋼材質就會和其他金屬一樣,和電解質起一定化學反應的,這樣不好的東西就出溶解出來了。
3、不銹鋼廚具設備要經常請假,對于那些放過醋、醬油等調味品更要及時的洗干凈。
4、鋼廚具設備不要用強堿性或強氧化性的化學劑進行洗滌。因為這東西都屬于強電解質,如果在不銹鋼廚房設備在一起的話,同樣會其化學反應,對人體有害的。
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