通風與采光：
車間應該擁有-的通風條件， 如果是采用自然通風， 通風的面積與車間地面面積之比應不小于 1：16。若采用機械通風，則換氣量應不小于 3 次/小時，采用機械通風，車間的氣流方向應該是從清潔區向非清潔區流動。靠自然采光的車間，車間的窗戶面積與車間面積之比應不小于 1：4。車間內加工操作臺的照度應不低于 220lux， 車間其他區域不低于110lux， 檢驗工作場所工作臺面的照度應不低于540lux，瓶裝液體產品的燈檢工作點照度應達到 1000lux，并且光線不應改變被加工物的-。車間燈具須裝有防護罩。
當地板排水時，果蔬生產線設備，進行擦洗清潔或操作以將水或廢液排放到地板上;-排放廢水或污水的管道系統之間的交叉連接，以及用于水果和蔬菜清潔線食品或食品制造的水系統的交叉連接沒有回流。廁所設施必須在果蔬加工中心提供廁所和洗手設施;必須提供衛生紙;廁所必須衛生且維護-;洗手間必須有一個自動關門;洗手間不能直接進入食品和蔬菜清洗線暴露區域，除非采取措施防止空氣污染如雙門，正氣流等;必須張貼身份的證明，雇員在上廁所后應用肥皂或洗滌劑洗手。洗手設施a洗手方便。如有-，必須在工廠的任何地方提供手動水果和蔬菜清潔線清潔設施。工作人員的工作性質要求他們洗手，清潔和擦干雙手。
當確認實驗型高溫殺菌機其他開關復位狀態下，再接通主電源。-泵的出口連接在系統需要的狀態。
-：泵、設備進料時，泵切不可空轉！
鍋爐加水(僅當底水位時亮燈)鍋爐的補水閥和排氣閥被置于柜子內，在設備的右邊。開始補水前，-加熱控制器設置在0℃。
-：當鍋爐控制器設置在0℃以上時，切不可給鍋爐補水。
1、打開鍋爐排氣閥
2、打開鍋爐加水的針閥，加水，直到有水從排污口流出
3、關閉給鍋爐加水的針閥(此時不要關閉排污閥)
4、通過料斗右邊的閥將料斗里先加一半的水
5、將產品出口切向送料斗，讓水回流
6、-管件都-的緊固.且背壓閥完全打開
7、完全打開實驗型高溫殺菌機背壓閥
8、打開產品泵和加熱器開關.打開再生段控制閥(位于料斗后面的管的右側).一分鐘，讓鍋爐內的水找到水平后，再重復步驟。
9、設定產品加熱控制器到95℃，設定時，在相應的控制器上按住帶*號的按鈕，銅陵果蔬，將顯示當前的設定值，在按住帶*按鈕的同時按住帶△、▽按鈕，當達到95℃時，果蔬脆片生產設備，松開按鈕，顯示器將返回到當前的顯示溫度。
10、打循環，直到鍋爐的溫度達到95℃
11、關閉該鍋爐的排氣閥提示:如果有空氣在管路系統里，果蔬加工機械，都必須重復以上步驟至少一次.無論什么時候給鍋爐補水，都要首先設定加熱到0℃鍋爐溫度控制器的參數為出廠設定值，不需要改動。因為所有的加熱系統均為壓力封閉式，不要經常填沖鍋爐里的水。
-：實驗型高溫殺菌機本段管件在工作狀況下很燙，操作或拆換時必須帶上防護手套。
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