冷飲食品級干冰-山西干冰-山西天泰氣體(查看)

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干冰和和水冰的區(qū)別：

很多人會問，干冰是什么東西，維修廠清洗干冰，和我們常見的水冰有什么區(qū)別。今天跟大家說說什么是干冰。

干冰其實就是我們所說的-，只不過是將氣態(tài)-經(jīng)過擠壓冷凍將其壓縮成各種規(guī)格的干冰，山西干冰，干冰在噴到物體后會直接升華，而我們的水冰在遇到物體只是簡單的融化然后產(chǎn)生水分，這只是其中的區(qū)別。

干冰和水冰的具體區(qū)別在于：狀態(tài)不一樣，干冰固態(tài)的-，而水冰是固態(tài)的水，干冰容易揮發(fā)，水冰只是融化；形成的狀態(tài)不一樣，干冰是通過擠壓將-冷卻成無色液體，冷飲食品級干冰，在通過低壓壓縮低溫-78度形成了干冰，而水冰則是0度就結(jié)成冰，這也是一種區(qū)別。

干冰和水冰的性質(zhì)不一樣，干冰-是看不到的，我們所看到的霧是因為-吸收了熱量，使周圍的溫度下降，形成了霧氣，經(jīng)常也被稱為夏季的白霜。冰是通過熱脹冷縮，當(dāng)水結(jié)成冰時，冰的密度小，可食用干冰，當(dāng)冰化成水時，水的密度大則浮上來，這就是干冰與水冰的區(qū)別。

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干冰制作美食，是利用把干冰放在美食周圍，干冰遇熱融化升華形成大量煙霧效果，渲染效果，客人在品嘗美食過程當(dāng)中，給客人溫馨、浪漫、給人如夢如幻的效果，因為干冰在升華當(dāng)中不會有水分產(chǎn)生，所以對食物也不會有污染。

干冰除了可以制作美食，它也能夠放在飲料里面，可以放入少量干冰在飲料中，水里面立馬會有煙霧產(chǎn)生，煞是-，在水的上方會有煙霧繚繞產(chǎn)生，可以自己用吸管品嘗，可以起到冰鎮(zhèn)效果，是夏季解暑降溫的好方法。

干冰是不可以直接放入口中食用的，干冰極低的溫度，會凍壞人的口腔，也不可以直接用水拿取干冰，而水冰由于沒有那么低的溫度，可以直接用水拿取，但是也不能長時間用水接觸，這是區(qū)別之三。

食品級干冰是可以直接放入食品中，出現(xiàn)煙霧效果，增加食品的美感，通常是放在餐飲行業(yè)中的，特色菜品中、飲料中的，增加美感，來吸引客戶。

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