壓榨機結構及工作原理：
本機由機架、液壓系統、活動壓板、移動式接汁盤、對開式框欄組成。
接汁盤裝在帶有車輪的小車架上，框欄放在接汁盤上，裝料后將小車推入機架的活動壓盤下，物料在活動壓盤的擠壓下榨出汁液。為了提高皮渣芯部的出汁率，在物料之間放有導流盤。汁液由接汁盤收集后經出汁管排出。框藍為304不銹鋼材質，兩半對開，方便操作。
壓榨機工作原理
待加工的產品從上工序進入本脫水工序，被壓榨的產品由人工或機械傳送到本工序的提升輸送帶底部的料斗中，被壓榨物料經本工序的提升輸送帶進入到壓榨桶內該桶材質為食品級sus304不銹鋼，打開電源開啟設備，根據產品脫水現況進行階梯式壓榨通俗來講就是能夠使產品壓榨出的水分有時間流出桶外，達到理想的脫水狀態，使物料所含的液體物或水分被擠壓出，擠出的液體從桶壁孔中流出，液壓盤采用全304不銹鋼包裹，使與物料接觸區達到衛生安全要求，產品壓榨結束后將液壓盤復位，醬菜壓榨脫水機，由人工打開桶一側的出料門，自動出料器將壓榨完的物料經出料口推到出料區的提升傳送帶底部，然后傳送到下一工序。進料***壓榨***出料，如此往復循環，實現產品的完全脫水。本機還可用于其它物料的固液分離，其效果因物料品質不同有一定的差別。
醬菜壓榨脫水機|腌蘿卜壓榨脫水機|全不銹鋼壓榨脫水機設備全部采用304不銹鋼制造，完全符合檢驗標準；設備主體由氣缸，晉中壓榨機，液壓泵，壓濾鋼板，壓濾網，地架等做成，做工-，工藝細膩，是設備操作方便，堅固-，維修方便，設備壓力大，生產效率快等特點。
適用于黃酒、米酒、酒糟、豆制品、豆渣，醬菜，魔芋干壓榨機，腌漬菜，蘿卜，黃瓜，金針菇，大頭菜，芥菜，竹筍，筍片，辣菜，酸菜，魔芋，草莓。桑葚、洋蔥汁，酒糟壓榨等加工行業中使用，進行壓榨脫水的主要設備
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