防止大米受潮
大米裝入復合塑料食品袋內,把袋中的空氣擠壓出去,在貼緊大米的地方用繩子扎緊袋口,寧波口罩袋,可以防止大米受潮霉變。
保存蘿卜不變質
冬至前后,晾曬蘿卜,將蘿卜曬至皮表陰干以后,裝入塑料袋中,用繩子扎緊袋口,這樣貯存兩個月,蘿卜不變質,不糠心。
芹菜保鮮
少量的芹菜一時吃不完,可除去黃葉、爛葉,束成小捆,放入比芹菜植株稍長的-聚乙烯塑料袋中,松扎袋口,放在低溫陰涼處貯存,及時檢查換氣,可保鮮數日。
夏季保存面團
發面引子揉成團,放入-塑料薄膜袋中,扎緊袋口,存放在陰涼處,夏季可以保持3天至4天-。
保存鮮蘑菇
鮮蘑菇含水分多,組織柔軟,容易變質,可采用鹽水浸泡法保鮮。蘑菇放入0.6%的鹽水中浸10分鐘,撈出瀝干,裝在塑料袋里,口罩袋供應商,可保鮮3天至5天。
長期儲存黑木洱黑目耳用塑料薄膜包起來,放在干燥陰涼處,不易受潮,口罩袋定制,可貯存幾年不變質。
避免腐竹發霉
選質地好的腐竹,晾曬后使水分降低到12%至14%左右,然后將其裝入塑料食品袋內,扎緊袋口,置于33℃以下陰涼、通風、干燥處保存,即可避免受潮發霉。
干面包重新變軟
干面包用原來的包裝蠟紙包裹好,外面用水浸透的紙包住,隨后裝入1個蘸了水的塑料袋里,扎牢袋口,置放1夜,面包即可回軟。
保存米飯
燜飯時,在500克米里加入20克食醋,燜出的米飯并無酸味,卻更容易保存。燜飯時,按以上用量加入0.5%的觸酸容液,然后把燜出的飯壓塊裝入塑料袋中封好,放在陰涼環境中可保持一段時間。