1冷庫建筑損壞情況,一般可以從冷庫承重結構和維護結構表面的損壞狀態,以及在生產使用中出現的不正常現象來判斷。較常見的不正常狀態和現象有:
庫內地坪凍裂、凍臌、承重結構如梁、板、柱有裂縫及酥松。
外墻壁面局部或全部泛潮;外墻開裂,隔熱層酥落;內隔墻結厚霜或結冰,墻壁體凍臌或酥落。
降溫達不到冷庫設計安裝要求,在停止降溫以后庫溫很快上升。
低溫庫上面的高溫庫地面結冰霜或積水,墻角、柱腳結冰霜;低溫庫下面的高溫庫平頂結霜或滴水。
庫內各處出現較多的冷橋、凝水或結霜,冷庫安裝,屋面防水層老化損壞,冷庫門損壞,地下室積水,以及基礎不均勻下沉。
2) 當發現承重結構有較明顯的損壞時,應對較---的損壞區段采取臨時措施,防止結構在升溫解凍后造成事故。如地基或地坪凍臌,應測定其凍土---。發現墻、板、梁、柱等部位有裂縫時可用石膏等填料作好標記,觀察其發展情況,市中區餐飲冷庫安裝廠家,做好記錄以便分析原因。
3) 為便于復查,可以在升溫后根據需要拆卸部分外部構造層,但冷庫設計安裝工作必須有計劃有步驟地進行。在拆卸過程中,應對主體結構認真地進行檢查,主要檢查混凝土的強度、裂縫,鋼筋銹蝕以及損壞部位的周圍情況等。對結構荷載能力有懷疑時,可做荷載試驗。如發現與初步檢查情況有出入時,可重新挖掘取試樣進行分析。
很多人覺得飲品奶茶店---用不到冷庫,也很少有人看到奶茶店里有冷庫。普通的小奶茶店是用不到冷庫的,冰箱就可以了,但對于連鎖奶茶店,一般都會有冷庫來儲藏奶茶原料,包括,奶精,果醬,果汁,牛奶等各種奶茶制品,還有制作奶茶的茶葉等。
儲藏奶茶原料的奶茶冷庫溫度為0~5℃之間,一般會建成裝配式冷庫,相比土建冷庫,冷庫價格會低很多,而且安裝簡便,節能,易于拆裝。
飲品奶茶冷庫設備一般選擇谷輪壓縮機、六面體結構,庫體采用100mm聚氨酯雙面彩鋼板,保障優良的隔熱保溫性能,---地維持冷庫庫內庫溫穩定、保障奶茶原料的儲藏效果。
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