中國于19世紀20年代引種栽培，在我國主要分布于廣西壯族自治區、廣東省以及海南省等地，其中以廣東省和廣西壯族自治區的栽培面積。隨著木薯產業的發展，木薯用途逐漸多樣化，作為飼料、淀粉、燃料---等工業原料。
原產巴西，現全熱帶地區廣泛栽培。中國福建、臺灣、廣東、海南、廣西、貴州及云南等省區有栽培，偶有逸為(原為人工引進栽培，逐漸在野外自然繁殖)。
原料輸送、清洗環節
下料過程：每周清理薯倉內泥沙雜物；
清洗工段：及時清理給料器、干洗機、清洗機內的泥沙、雜物；---清洗水潔凈度、供水量；
四、濕加工工段
4.1銼磨工序漿糊池內無積存淀粉、污水，池口防護墻、防護網有效；停用銼磨機機蓋內無積存土豆、薯渣，銼磨機底部篩板無破損；各臺設備的緊固螺栓、螺絲無松動腐蝕；---酸鈉添加口無堵塞；漿糊筒要及時清洗更換，不得堵塞。---酸鈉添加口無堵塞；漿糊筒要及時清洗更換，不得堵塞。
比較常見的木薯粉用法就是用來調配菜肴，使湯汁變得濃稠。另外，木薯粉還可以制作酒精、果糖、---、麥芽糖、味精、啤酒、面包、蝦片、餅干、粉絲、醬料以及一些化工產品。
為流傳的用法是用來制作芋圓。
步：
紫薯和南瓜去皮，切成塊，蒸20-30min至熟。
第二步：
將蒸熟的紫薯和南瓜分別搗成糊。
第三步：
將木薯粉倒入兩個碗中，然后將它們混合揉成團。反復拍打揉捏至有韌性。
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