食品保鮮柜在使用時要注意的問題，食品保鮮柜如果是開放式的，應避免電風扇、空調直吹。在非營業時間應當把夜簾關閉。食品保鮮柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，所以食品保鮮柜應當放在通風-的地方，要及時擦去柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達到提高制冷效果及節電的目的。食品保鮮柜用的時間久了以后，食品保鮮柜的內膽容易結霜，要經常七天左右給島柜除霜，保鮮柜價格，從而提高制冷效果。如果存放的物品不多，可以在食品保鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，這樣可以達到均衡柜子內部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數，延長壓縮機的使用壽命。食品保鮮柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，宣城保鮮柜，從而提高散熱效果。
功能不同:水果保鮮柜可以保鮮水果，果蔬保鮮柜，冰箱除了可以冷凍食品以外，還可以冷藏食品，對食品起到保鮮作用；水果保鮮柜是內部了熱空氣對流，壓縮制冷系統將內部的熱量不斷轉移到外面，熟食保鮮柜，再經由蒸發器表面的低溫對流，從而實現保鮮柜內溫度降低溫度制冷保鮮的效果。而冷凍柜主要是用來冷凍食品，冷藏柜則主要是進行食材保鮮冷藏。水果保鮮柜容積大，存儲水果量大，冷藏快，保鮮方便，但由于商用型的水果保鮮柜生產技術相對要求較高，所以如果不好的話一般會比較耗電，同時保鮮方面的功能也會大打折扣。
水果保鮮柜的特點：上下循環風幕設計，開放式銷售方式，時髦便當簡約，保鮮、展現兩不誤，人性化設計，方便取物和商品選購。靜音式壓縮機設計，性能穩定。加厚全銅管，低耗。加大蒸發器制冷，柜內溫度平均，制冷速度快，保溫效果好，降溫速度慢。冷柜自動除霜控制系統，熱氣除霜，箱內電熱管雙重加熱除霜，根絕霜殘留，影響冷柜制冷效果。大理石底座，鏡面不銹鋼條鑲邊，-有層次。便當的萬向輪底部設計，擺放挪動輕松自若，挪動噪音。微電腦溫控器，制冷、照明獨立控制，準確顯現調整柜內溫度.
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