近年來我國紫薯種植、加工發展之快，紫薯在食用和加工上冠縣樂農紫薯種植合作社更具有優勢，鮮薯和加工產品價格一般可相當于普通甘薯及其加工產品的3到5倍。今年的紫薯訂購量比去年有大幅度增長，想要種植紫薯的客戶，可盡快聯系山東樂農紫薯種植合作社現在購買紫薯苗我們有的技術指導，幫助種植紫薯，在我合作社購買的紫薯苗，我們可以-紫薯苗的成活率。我們可與農戶簽訂回收合同，更-了農戶的利益。
紫薯的很多營養價值，由此種植紫薯的效益也是非常-的，加上開發紫薯生加工，利用紫薯制作出紫薯全粉，銷往各地的食品加工企業，怎么育紫薯苗，制作出紫薯面條粉條等一些紫薯特色產品，也--，更進一步的提升了紫薯的附加值。
紫薯不管批發還是零售的價格都-，而出口價格更高。現階段市場上的紫薯供應量不大具有很大的升值空間，；另一方面，由于甘薯品種在部分地區沒有推廣開來，各個地區只有少量種植戶在種植紫甘薯，造成了市面上供應量不足，市場度不足。隨著紫薯品種的推廣和公司種植基地的投入，、色澤艷麗、口感好的食用紫薯將會很快進入千家萬戶。
紫薯由于具有營養、著色、等多重作用，越來越引起的廣泛關注。紫薯色澤美觀，營養豐富，紫薯苗要，用紫薯制作的粉絲勁道、耐煮，口感。同時，紫薯加工還有的潛力可挖掘，將紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，是-的食品添加原料，可作為各種糕點主料和配料，以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等，營養豐富、口感好，頗受市場-，還可以在紫薯中提取花青素。
在紫薯育苗期間我們首先要看種薯：
薯塊不發芽，頂部爆花開裂。原因是溫度高，水分少。解決的辦法是降低床溫至32℃，潑澆32～33℃的溫水。。床土濕潤，床面點片發生絲狀物，有時絲上有小露珠，種薯軟腐。原因是種薯受軟腐病侵染種薯- 、受凍、水浸后易，解決辦法是另建苗床，或清理后，更換新床土，盤錦紫薯苗，重新育苗。薯塊長期不發芽、不生根、沒有變化。原因是溫度低，水分不足或種薯浸水過久受水害。解決辦法是增加床溫、潑澆38~40℃的溫水，若是種薯是受過水浸害的，應將種薯換掉。種薯皮褪色變暗如，或者爛掉。原因是浸種時水溫過高、時間長或炕溫超過40℃。解決方法是換種薯，輕者改用冷床加薄育苗，薯塊無白漿，肉色變暗，手擠流清水，薯心有黑筋。原因是種薯曾因溫度過低，紫薯苗結果，受冷害。解決是更換種薯，重新育苗。種薯黏濕，有凹陷軟腐斑點。原因是溫度過高，床土水分多，不通風，氧氣不足，在高溫高濕情況下會加速種薯腐爛。解決辦法是更換種薯，注意通風換氣-適宜苗床濕度。
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