肇慶生蠔批發拿貨-生蠔批發價一般多小錢

佛山度巴水產科技有限公司為您提供肇慶生蠔批發拿貨-生蠔批發價一般多小錢。生蠔是屬于海鮮的一種，眾所周知，吃海鮮的規矩有很多。想知道生蠔哪些部位不能吃？看看本文帶來的生蠔怎么吃圖解你就會知道啦！

　　生蠔哪些部位不能吃

　　除了外殼不能吃，里面的肉全都可以吃。

　　面對一只生蠔，首先，你要找準下刀的位置。雖然生蠔形狀怪異，但一般來說，只要找到內外殼連接的縫隙，然后用刀把筋肉挑斷;就能打開它的厚重外殼了;

　　---，要用刀小心撥開連在殼上的蠔肉，注意不要讓汁液流出來;如此一來，你就可以輕松把生蠔送到嘴邊享受美味了。(不過大多數都會開口的~沒這么費勁，生海蠣子可以參照這種方法。)

　　生蠔怎么打開

　　今天介紹一種不用刀也能輕松打開生蠔的簡單實用方法，讓你了解生蠔怎么打開輕松又簡單。
牡蠣的別名。如：蠔蠣牡蠣；生蠔粵語地區、蚵仔閩南語地區；蠔殼指牡蠣；牡蠣的外殼；蠔浦產牡蠣的淺海。在動物分類中屬于瓣鰓綱，牡蠣科，拉丁文：ostrea，繁體字寫作：蠔。在江浙以北至渤海一帶的沿海地區，人們一般都稱之為：牡蠣或海蠣子；在福建沿海及---的人們稱之為：蚵仔；而在兩廣及海南等南海水域的人們都稱之蠔。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,是一種營養價值---的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物---。
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　　將生蠔清洗干凈以后放在碗里，用微波爐大火叮大約15秒，當你聽到輕微的“嘭”的一聲，此時生蠔就已經開口了，里面的蠔肉只是有點微熱，而且外殼完整，也不會---被刀具劃傷手。

　　用上述這種方法打開生蠔簡單又方便，喜歡吃生蠔的朋友們要試一試。另外，網傳的一些不用刀打開生蠔的方法我也試過，下面給大家介紹一下我的---結果——

　　1、火烤法：說是把生蠔放在火上烤一下殼就開了。但這種方法其實是很難掌握的，烤的時間短了沒有---，烤的時間久了就把生蠔烤熟了。

　　2、鹽水法：說是把生蠔泡在鹽水里靜置一會就開口了，結果我泡了幾十分鐘也沒有開口。

　　3、螺絲刀法：說是用平頭螺絲刀插入生蠔的小洞里，然后用小錘子把螺絲刀砸進去。這種方法非常復雜而且容易砸到手。

　　4、蒸法：說是把生蠔放在蒸鍋里蒸一下，蒸至生蠔張開口---好。但這種方法很容易把生蠔蒸熟。

　　在---的西餐廳，如果擁有一位-為你打開生蠔的貼身---，將是品嘗生蠔的佳境界。即使沒有這樣的服務，不過有機會還是要看看廚師開生蠔的過程。因為開生蠔的確是一門技術，而欣賞生蠔開啟的過程更是叫人浮想聯翩。

　　步：清理一下生蠔，將其外殼的泥沙去除干凈；

　　---步：找準下刀的位置。各種品種的生蠔形狀不一樣，但一般來說，都要找到內外殼連接的縫隙，然后用刀把筋肉挑斷；

　　第三步：打開生蠔后，用刀小心撥開連在殼上的蠔肉，要注意不要讓汁液流出來；

　　怎么吃生蠔佳

　　---的食評人說：蠔只有生啖佳。找一個深秋的清晨，頂著海邊刺骨的風，---秒自冰冷的海水中撈出蠔，后一秒迅速剝開，將肥厚的蠔肉自粗糙且不規則的殼 中挖出，這時連那一兩滴調味的檸檬汁都可以省了，就著一汪咸澀的海水，大口吞下。等等!這時法---會熱心地告訴你，千萬不要吞得太快，要細細地喝它咸咸、 可口之極的汁。這種氣味堪比世間任一食物，原始的甘甜由味蕾至食道，再進入胃中，后真實---地激蕩在身體里。這時候，要適時地吃一口涂滿了牛油的黑面包，加倍味覺……接下來，當然，要喝一口上好的白葡萄酒，再閉上眼睛享受這一刻。

　　人們對于吃生蠔的熱情似乎已經掩蓋了熟吃生蠔這種雙殼貝類也是一種美味的事實。與生生蠔相比，經過烹飪的生蠔不再有爽滑的口感，味道也稍微淡一些。不管是生吃還是熟食，說真的，只要隨意就好。


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